Egészséges táplálkozás gyerekeknek Ezt kell tudatában lennie
Sok szülő rájön, hogy sok gyümölcsnek és zöldségnek szerepelnie kell a menüben. Az italok terén azonban sokan egyre hanyagabbak is. Az édes italok biztosítják, hogy gyermeke túl könnyen megszokja a cukor ízét, és a későbbi életévekben sem veszíti el a vágyát.
A gyerekek kíváncsiak. Használja ezt előnyére, és próbáljon ki új egészséges recepteket.
Csokoládéval kenhető zsemlék csak ritkán tartoznak a reggelizőasztalhoz. Itt talál inspirációt az egészséges napkezdéshez.
A gyermekek elhízása évek óta kérdés. Bár a számok az utóbbi években nem romlottak, mégis magas szinten vannak. A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ adatai szerint az összes 3 és 17 év közötti gyermek és fiatal 8,7% -a túlsúlyos .
Ennek a riasztóan magas számnak az oka a mozgáshiány, valamint az egészségtelen és egyoldalú étrend. De hogyan varázsolhatsz egészséges ebédet a gyerekeknek? Milyen ételek fontosak a gyermekek egészsége szempontjából?
Útmutatónkban elmagyarázzuk, mi jellemzi a gyermekek egészséges táplálkozását és Mely ételeket érdemes jobban elkerülni.
1. A gyermekek egészséges étkezése az italokkal kezdődik
A gyermekek egészséges táplálkozásának legnagyobb részét gyümölcsök és zöldségek alkotják.
A gyerekek még nem tudják, hogy milyen ételek jók, mit tartalmaznak szénhidrátok, és mennyi a zsír normális. Ezért függenek a felnőttek segítségétől, hogy segítsék a gyermekeket a Fejlessze a kiegyensúlyozott étrend megértését.
Ezért tanácsos még a csecsemőknél is figyelni a helyes táplálkozásra. Bébiételek összehasonlításunkban megtalálja a legjobb bébiételeket egyértelműen elrendezve.
Az italok döntő szerepet játszanak a gyermekek táplálkozásában. Számos háztartásban üdítők, gyümölcslevek és édesített teák kaphatók a hűtőszekrényben. Így nem csoda, hogy a gyerekek szeretnek enni, és később cukorra van szükségük a kapucsínóhoz.
Minél több cukrot tartalmaz egy ital, annál hamarabb megszokják a kicsik ízlelőbimbói az édes ízt. Egyébként nem számít, hogy cukrot, édesítőszert vagy sztíviát tartalmazó italokról van-e szó.
A gyermekek elhízásának elkerülése és az egészséges táplálkozás megalapozása érdekében a víz legyen a szokásos ital. Az óvodáskorú gyermekeknek körülbelül egy literre van szükségük, az iskolásoknak viszont napi 1,5 liter vízre van szükségük, és többre, ha aktívak.
Tipp: Mindig adjon gyermekeinek egy üveg vizet, és egy pohár vizet biztosítson ételeihez. Ez megakadályozza, hogy gyermekei alul legyenek kiszolgáltatva.
Ha nem csak vize van, akkor is térjen vissza az üdítőitalok egészséges alternatíváira, mint
- cukrozatlan gyümölcs vagy gyógyteák,
- Öntözzön egy csipet citrommal vagy mésszel,
- Gyümölcslé spritzerek (legfeljebb egy pohár naponta).
Veszély: A gyümölcslevek annyi cukrot tartalmaznak, mint a kóla. Az üdítőkkel ellentétben ez azonban tiszta fruktóz, amelyet a szervezet jobban tud hasznosítani. Ha le akar fogyni, akkor is meg kell tennie a kész gyümölcslevek nélkül. Egyébként nincs semmi baj egy kis pohárral.
A frissen facsart gyümölcslevek jobbak, mint a kész gyümölcslevek, mivel további tápanyagokat és rostokat vesznek fel a gyümölcs rostjaiból.
2. A gyerekek szeretik az egészséges ételeket
A kalórabomba Cola:
Tudta, hogy egy liter kóla nagyjából 90 gramm cukor tartalmaz? 12 darabos teljes süteményhez nem kell több. A kóla tartalmaz még stimuláló hatású koffeint és foszfort, amely megtámadja az érzékeny fogzománcot.
Sok szülő úgy gondolja, hogy a gyermekek elutasítják az egészséges ételeket. Valójában ennek az ellenkezője igaz. A gyerekek imádnak új dolgokat kipróbálni. Ez vonatkozik a táplálkozás területére is.
Nem csak gyerekeknek főzhet, hanem alternatívaként gyermekekkel is főzhet. Adjon egy kis feladatot gyermekeinek, és magyarázzon el valamit a különféle ételekről. A gyerekekkel való főzés nagyon szórakoztató lehet. Fontos azonban, hogy használja a A lehető legkorábban szokja meg a gyerekeket az alacsony zsírtartalmú és tápanyagokban gazdag ételekhez.
Azok a gyermekek, akik mindig cukros ételeket fogyasztanak, kezdetben olyan problémákkal küzdenek, mint fáradtság, fejfájás és fáradtság, amikor megváltoztatják étrendjüket. Ezek megvonási tünetek, mivel a test megszokta a cukrot.
Néhány nap vagy hét után azonban a tünetek javulnak, és gyermekének több energiája lesz, mint valaha cukorral.
3. A gyermekek számára készült egészséges reggeli gyors és egyszerű
Így nézhet ki az egészséges reggeli.
Óvodába vagy iskolába járás előtt a legkisebbeknek otthon reggelizniük kell. Nutella fehér kenyér és néhány édesség helyett a legjobb, ha teljes kiőrlésű kenyeret, gyümölcsöt, kvarkot és natúr joghurtot használ a gyermekek egészséges reggelijéhez.
A sajttal és a krémsajttal nincs semmi baj. A kolbásztermékek azonban megkérdőjelezhetőek, mivel sok mesterséges ízfokozót és sok sót tartalmaznak.
Az óvoda egészséges étrendjének biztosítása érdekében a legjobb, ha ilyet csomagol Jól megtöltött ebéddoboz különféle apróságokkal, mint például.
- teljes kiőrlésű kenyér sajttal és uborka szeletekkel
- Apróra vágott gyümölcs (alma-, banán- vagy barackdarabok és bogyók ideálisak)
- néhány zöldség (borscsíkok, koktélparadicsom, retek; refrénkis kerek ételek nagyon fiatal gyermekek számára)
4. Egészséges ebéd a napköziotthonban vagy otthon
Az egészséges étkezésnek a zöldségekre kell összpontosítania.
Nem mindig kell mindent magának főznie, hogy jó legyen a gyermekek egészséges táplálkozásának. Számos napközi már ma is lényegesen jobb recepteket kínál a gyermekek számára, mint korábban. Nagyobb hangsúlyt kap a fenntarthatóság, és kevesebb zsírt és cukrot használnak.
Sajnos néhány óvoda és iskola ezen a téren még mindig nagyon sokat tud felzárkózni, ezért a legjobb megoldás Tájékoztassa a helyszínen az adott létesítmény táplálkozási koncepciójáról.
Ha otthon főz egy szakácskönyvvel, ügyeljen a következő szempontokra:
- kevés hús (legfeljebb hetente egyszer vagy kétszer)
- halászni legalább hetente egyszer
- sok zöldség
- alacsony zsírtartalmú (a legjobb olívaolajat használni)
- Tejföl és tejföl csak kis mennyiségben (nagyon zsíros)