Egészséges táplálkozás Könnyű és emészthető Hogyan táplálkozzunk rendesen este - FOCUS Online
+++ Az egészséges táplálkozás +++
Az alvási rendellenességeket és az éjszakai emésztési problémákat gyakran a helytelen étrend okozza: az egészséges és könnyen emészthető vacsora a jó éjszakai alvás legjobb előfeltétele. Használja ezeket a tippeket és trükköket a vacsora megfelelő elfogyasztásához.
- Grillezés: a legjobb receptek
- Főzés gyerekeknek: a legjobb receptek
- Táplálkozási terv: gyermeke így étkezhet egészségesen
- Főzés záporokhoz - Minden videó
A megfelelő vacsora a legjobb előfeltétele a jó éjszakai alvásnak. A következő tippekkel és trükkökkel garantáltan igazi vacsorát vacsorázhat.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy elsősorban a mediterrán konyha felé orientálódjon este: Ez a fajta főzés könnyen emészthető, ezért tökéletes egy meleg esti étkezéshez. Azok számára, akik szeretnek este meleget enni, ideális egy párolt zöldségből, kevés hússal vagy halból álló étel.
Szénhidrátok mértékkel
Különösen, ha kevesebbet ettél napközben, a szénhidrátok megengedettek - de mértékkel: Este egy kis adag tészta zöldséges mártással és oldalsó salátával telt és boldoggá tesz. Ha inkább a hideg étkezést kedveli este, készítsen harapnivalót: Teljes kiőrlésű kenyér, némi kolbásszal vagy sajttal, friss zöldségekkel vagy gyümölcsökkel vacsorára alkalmas. Fontos, hogy tele feküdjön le, de ne essen túl.
Vacsorára csak egy salátát fogyasztani vacsora miatt gyakran nem elegendő a tápanyagok szempontjából: a saláta levelek gyorsan feltöltenek, de gyorsan megemésztődnek - és az éhség visszatért! Ugyanez vonatkozik a nyers zöldségekre is, például paprikára, sárgarépára, paradicsomra vagy uborkára - ezért a salátát és a nyers zöldségeket csak este szabad torzítani, tészta, rizs vagy kenyér kíséretében.
A kevesebb több: Mivel a felesleges tápanyagok már nem képesek időben metabolizálódni az esti órákban, ésszerűbb kisebb adagokat enni. A vacsora elfogyasztásának optimális ideje 17-19 óra körül van. Így a gyomornak és a beleknek elegendő ideje van megemészteni az elfogyasztott ételeket lefekvés előtt, és az anyagcsere gazdaságos üzemmódba kapcsol.