Egészséges táplálkozás Ó, ne! A pattogatott kukorica nem olyan egészséges, mint gondoltuk!
A pattogatott kukorica abszolút kultusz! Végül is a kiugrott kukoricamagok sokkal egészségesebbek, mint a csokoládé vagy a borgumi, ráadásul olyan alacsony a kalóriatartalom. De ez valóban igaz? Megmondjuk.
Amikor felpattan és beugrik a fazékba
Furcsa lények lehetnek, akik képesek teljes nassolás nélkül. Mert ki ne érezné hébe-hóba az édességet? Mivel azonban az egészség is szerepet játszik, és senki sem szeretné kockáztatni karcsú alakját, ebben az országban is ez a helyzet A pattogatott kukorica állítólag egészséges snack alternatívaként, már nemcsak a moziban. Végül is a forró gabona teljesen természetes étel; ezen felül magas a rosttartalma és alacsony a kalóriatartalma. Ha ... igen, ha időt szán, és elkészíti a saját popcornját.
Tartson távol a kész pattogatott kukoricától!
Mint oly gyakran előfordul, a veszély a kényelmünk mögött van. Mert ahelyett, hogy egy pillanatra bekapcsolnánk a kályhát, valószínűleg sokan inkább késztermékeket használunk, és itt kezdődnek a problémák. A csomagolás hátuljának pillantása gyorsan megmutatja a csúnya igazságot, mert ott általában megtalálja az összetevőket és a táplálkozási információkat. A kész pattogatott kukorica tele van egészségtelen hidrogénezett zsírokkal, tele cukorral és kalóriákkal, és gyakran tartalmaz mesterséges színezékeket, édesítőszereket és ízfokozókat.
Egy ideig a mikrohullámú pattogatott kukoricát még rákkeltőnek gyanították. Bár ezt nem erősítették meg, a kaliforniai Berkeley Egyetem tudósai sok kész pattogatott kukoricában találták a diacetil anyagot. A gyártók ezek segítségével vajjegyet adnak a termékükhöz. Rendszeres belégzés esetén a diacetil halálos tüdőbetegséghez vezet, amely nem feltétlenül jobb, mint a rák.
Az egészséges megoldás: készítsen saját pattogatott kukoricát
Annak érdekében, hogy biztos lehessen benne, hogy a pattogatott kukorica egészséges, és csak kukoricát és kevés olajat tartalmaz, csak készítsen saját popcornt . Mert ez tényleg nem nehéz. Minden amire szüksége van:
Cukor, só vagy hasonlók
Az egészséges pattogatott kukorica elkészítéséhez először öntse az olajat az edénybe. Ne legyen túl takarékos, és használjon négy-öt evőkanálnyit.
Ezután hozzáadjuk a kukoricát. Figyelem, ne vegyen belőle túl sokat, mert Néhány szemből sok pattogatott kukorica válik! Elég, ha az edény aljának körülbelül a fele be van fedve.
Most az egész a kályhán jön. Erősen melegítse a kukoricát, és vegye fel a legmagasabb szintet. De ne felejtsd el az edény fedelét, különben a szemek az egész konyhára ugranak.
Most már csak egy kicsit várnia kell. Hamarosan felbukkan és beugrik a fazékba. Időnként rázza meg, hogy a pattogatott kukorica ne égjen. Ha valamikor újra elcsendesedik, és csak alkalmi kukoricamagot hall, akkor a pattogatott kukorica ugyanolyan jó, mint kész. Csak ez hiányzik Fűszer, amelyet választott; fantáziádnak nincsenek korlátai. A cukor vagy a só természetesen a klasszikus, de a fahéj is nagyon jó ízű. Vannak, akik még a pattogatott kukoricán is szeretik a cayenne borsot. Csak próbáld ki!
Csak nem sikerül fogyni? A videóban 10 okot tárunk fel, amiért egyszerűen nem fogysz:
Ezzel az otthoni pattogatott kukoricagéppel egyszerűen elkészítheti saját ízletes pattogatott kukoricáját. Rendelje meg őket itt. (Kijelző)