Egészséges táplálkozás receptjei és tippjei az Foodspring Magazine tájékoztatásához
Fontos az egészséges táplálkozás. Olyan ez. És akkor mindig azt mondjuk, hogy "te vagy az, amit eszel". Nos, szerencsére ez az elmélet többnyire elmélet marad. Hogy most minden nap formában legyél, megmutatunk 6 tippet az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. És akkor is, ha nincs sok időd.
De ... Mi az egészséges táplálkozás? Hogyan lehet naponta kiegyensúlyozottan enni? És hogyan lehet az étrendet úgy alakítani, hogy lefogyjon néhány kilót? Mindent elmondunk, amit tudnia kell. 5 tippben gyorsan összefoglalva.
Mit együnk egészségesen ?
Az "egészséges táplálkozás" kifejezésnek nincs univerzális meghatározása. Elméletileg nem tudjuk meghatározni, hogy mi jó az egészségre és mi nem. Amit viszont tudunk: vajon vegán-e, paleo-e?, tiszta étkezés vagy bármi más, létfontosságú táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottat enni. Vagyis ? Nos, a test megfelelő működéséhez különböző tápanyagokra van szüksége. Pontosabban innen: makro- és mikrotápanyagok. Itt vannak az egészséges táplálkozás pillérei:
Egészséges táplálkozás: makrotápanyagok
Makroelemekben vagy makrókban megértjük a fő energiaszolgáltatók, mégpedig a szénhidrátok, a lipidek és a fehérje. Ezek az anyagcsere folyamatok alapjai és létfontosságúak. Ez a három tápanyag az élelmiszeren keresztül asszimilálódik.
Minden egyes céltól függően (fogyás, testépítés stb.) A makrotápanyagok bevitelét kell igazítani. Köszönet nekünk makró számológép ingyenes, néhány lépésben kiszámíthatja a tápanyag bevitelét a személyes céljának megfelelően.
Az ANSES szerint a következőképpen oszthatja el a makrotápanyagokat az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz:
- Szénhidrátok: 40-55%
- Fehérjék: 10-20%
- Zsír: 30-40%
Példa a testépítésre
Keményen edz, és szeretné felemelni az erőnlétedet egy újabb szintre? A minőségi fehérjék a B.A.BA: ezek a 1. számú üzemanyag az izmok számára. Akár a fehérjeturmix krémes edzés után vagy a fehérje müzli ropogós, megtalálja velünk a fitnesz ételeket, amelyek a nap minden céljához és pillanatához igazodnak.
Egyél egészségesen: mikrotápanyagok
A vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek létfontosságúak a tested számára. A nélkülözhetetlen tápanyagok közül sok csak az étellel asszimilálódhat, ezért fontos enni gyümölcsök és zöldségek minden nap.
A legfontosabb vitaminok
B1 VITAMIN
A fizikai erőfeszítések (sport, stressz stb.) Során csökken a B1-vitamin koncentrációja a vérben és az izmokban. A B1-vitamint például az izmokban tárolják, hogy a fizikai megterhelés során használt izmokba továbbítsák.
B6 VITAMIN
Fontos szerepet játszik a fehérjeszintézisben. A B6-vitamin hiánya gyakori görcsöket, izomrángásokat és gyengeséget okozhat. A szervezet B6-vitamin iránti igénye nő a fehérje bevitelével, mert a B6-vitamin hozzájárul a fehérje és a glikogén közötti normális egyensúlyhoz.
E. VITAMIN
A természetben fotoszintézissel csak növények és állatok termelik. Ez a vitamin nagyon hatékony, ha antioxidánsokat termel a szervezetben. Ezek segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől. Ezenkívül az E-vitamin részt vesz a normál szénhidrát-egyensúlyban és a fehérjék normális szintézisében.
B9 VITAMIN
Az E-vitaminhoz hasonlóan fontos szerepet játszik a zsír- és fehérjefeldolgozási folyamat zavartalan lebonyolításában. A megfelelő bevitel a test DNS-ével és RNS-ével, valamint a normális szívműködéssel kapcsolatos bizonyos folyamatokban is szerepet játszik.
B12 VITAMIN
Különösen a vegán étrendben játszik fontos szerepet, mivel főleg állati termékekből származik. Részt vesz többek között az idegrendszer normális működésében és a normális energia-anyagcserében.
C VITAMIN
Tehetségekkel teli, segít csökkenteni a fáradtságot és a normális immunrendszer működését (testvédelem).
D-VITAMIN
Naphormonnak is nevezik, a szervezet képes előállítani. De csak akkor, ha a bőr elegendő napfényt kap UVB-sugarak formájában. A D-vitamin hozzájárul a normális izomműködéshez.