Egészséges táplálkozás - tippek és trükkök kezdőknek
A tudatos egészséges táplálkozás manapság nem feltétlenül egyszerű:
Currywurst hasábburgonyával, ketchuppal és majonézzel hívogatja az utcasarkot, míg a zsíros készételek otthon várnak.
Mit jelent az egészséges táplálkozás?
Kiegyensúlyozott és változatos - ha erre a két kulcsszóra figyel, laikusként már jó előrelépést tett a táplálkozás terén. Mert így minden nap megadható a testnek minden, amire szüksége van.
Jól ismert, hatékony és egyszerű, de gyakran "elfelejtett" Táplálkozási tippek a következők:
- Fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget naponta ötször
- Előnyben részesítse a friss ételeket
- Igyon annyi vizet és cukrozatlan teát
- Csak kis mennyiségben fogyasszon sót, cukrot és zsírt
Egy ún Élelmiszer-napló segít elemezni saját étkezési szokásait, és szükség esetén pozitívan megváltoztatni azokat. Ehhez az összes elfogyasztott ételt körülbelül két hétig meg kell jegyezni.
Egészséges táplálkozás - minden az összetevőkről szól
Az említett szabályok gyakorlati végrehajtása sok kezdő számára nehéz, mert nem gondolnak konkrét ételekre. A Táplálkozási piramis segíthet eligazodni az étel sűrűjében.
Ezeket az ételeket ajánljuk:
- Gabona és burgonya: Zsíros szószok és öntetek nélkül a tészta, a kenyér, a gabona, a gabonapehely és a rizs igazi energiaszolgáltató, kevés zsírral.
- Zöldségek és gyümölcsök: A lehető legfrissebb, de akár házi vagy főtt lé is fontos ásványi anyagok, vitaminok és rostforrás.
Tejtermékek: Fogyasszon rendszeresen tejet és tejtermékeket. Ide tartoznak a munka, a kalcium, a szelén és az omega-3 zsírsavak.