Egészséges táplálkozás - TopCulturism - gyakorlatok, képzési programok, táplálkozás, egészség
A tökéletes test nem csak edzéssel és izzadással érhető el. Neked is kell egészséges táplálkozás. Az élelmiszer- és táplálék-kiegészítők energiát biztosítanak a kivételes edzésekhez és a gyors növekedéshez szükséges tápanyagokat. Tehát mit kell vásárolnunk a szupermarketből és a táplálékkiegészítő üzletből, hogy erős, egészséges, lendületes testet kapjunk?
Egészséges táplálkozás - vörös hús és fehér hús
1. A vörös hús kiváló fehérjeforrás, és sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, de a benne található zsírok többsége telített, ezért vegye be a rendelkezésre álló leggyengébb húst. A sovány hús kiválasztása megszabadul a sok nem kívánt kalóriától, amelyek elsősorban a derékon helyezkednek el zsír formájában. Az izomtömeg növekedésének időszakában a vörös húst kedvelik a testépítők.
3. A csirke és a pulyka nagyon jó fehérjeforrás, és különféle receptekbe foglalható, a salátáktól a szendvicsekig, a levestől a steakig. A mellkas zsírtartalma alacsonyabb, mint a hát, a szárnyak vagy a comboké. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a bőrt (amely telített zsírokat tartalmaz), és a húst úgy készítse elő, hogy forrásban, grillezésben vagy vízzel serpenyőben sütve, nem olajban sütve készíti el.
Egészséges táplálkozás - ovo-lakto-vegetáriánus?
4. Ouale. Annak ellenére, hogy egyesek úgy vélik, a szalmonellával való fertőzés veszélye miatt nem jó nyers tojást fogyasztani. Ezenkívül a termikusan előkészített tojásokat könnyebben emészthető és nagyobb mennyiségben jobban felszívódik a fehérje. A tojásfehérje szinte csak fehérjét tartalmaz (kb. 3,6 g tojásfehérje), így a tojásfehérje omlett az fitneszrajongók vagy testépítők kedvenc receptje, amikor fogynak a versenyre. A sárgája a koleszterin és a zsírok mellett a szervezet számára fontos tápanyagokat is tartalmaz, például lecitint és vitaminokat, ezért heti 2-3 sárgáját szívesen fogadunk.
5. A tej fehérjében gazdag és magas a BCAA (elágazó láncú aminosavak), különösen a leucin koncentrációja. Úgy tűnik, hogy a leucin különleges kapcsolatban áll az izomfehérjével, és részt vesz az izomsejtekben (aminosavakból) fehérjét előállító folyamatokban. A tej kalciumban, valamint A- és D-vitaminban is gazdag. Válasszon sovány tejet vagy tejtermékeket (sajt, joghurt stb.), Hogy csökkentse étrendjének kalóriáit. Óvakodjon a tej intoleranciájától. Ha a tej felpuffad, gyomorproblémákat, hasmenést és rossz leheletet okoz, az azt jelenti, hogy már nem termel elegendő laktózt, egy enzimet, amely a tejből emészti a tejcukrot (tej szénhidrátok). Romániában a 3 évnél idősebb lakosság körülbelül 20-30% -ának van ilyen problémája. A napi egy pohár tejet azonban szinte mindenki gond nélkül elviseli.
6. A gyümölcsöket és zöldségeket naponta, főétkezésekkor vagy falatként kell fogyasztani az étkezések között. Nyilvánvalóan táplálóbbak, annál frissebbek és kevésbé felkészültek. A fagyasztott gyümölcsök vagy zöldségek tápértéküket tekintve nagyon közel állnak a frissen szedett gyümölcsökhöz. Ha zöldségeket kell elkészítenie, hőhatásnak kitéve használjon teflon serpenyőt, amelybe kevés vizet tesz, és minimalizálja a készítményt. Válasszon többféle színt, hogy biztosítsa a különféle egészséget elősegítő tápanyagokat, például karotinoidokat (lutein, likopin), polifenolokat (kvercitin), vitaminokat, ásványi anyagokat, vizet, rostot.
Egészséges táplálkozás és étrend-kiegészítők
8. A táplálék-kiegészítők elengedhetetlenek egy olyan sportoló számára, aki keményen dolgozik az edzőteremben. Jelentősen megnő a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, szénhidrátok iránti igény. Nagyon valószínű, hogy csak a diéta alapján nem tudja biztosítani a szükséges mikro- és makrotápanyagokat. Vitaminok és ásványi anyagok, Omega 3 esszenciális zsírok, csukló és inak tápanyagai stb. lényegében elősegíti a sportolók hosszú távú egészségét. Másrészt a tejből kivont fehérjekoncentrátumok, tojás, szója, szénhidrát koncentrátumok, karnitin, kreatin stb. pontosan foglalkozik a sportteljesítménnyel (az egészség befolyásolása nélkül), és nem hiányozhat egy modern sportoló arzenáljából, aki mindent meg akar szerezni az edzés során tett erőfeszítésekből. Segítenek abban, hogy gyorsabban érje el célját és magasabb szintet érjen el, mint amit csak egészséges táplálkozással érhet el. Ezenkívül csökkentik a testre gyakorolt negatív stresszt, például olyan élelmiszerek miatt, amelyeket fehérjéhez fogyasztanak, de amelyekben jelentős a telített zsírok (rossz) és a koleszterin tartalma. A fehérjekoncentrátumok kiküszöbölik ezeket a problémákat.