Egészséges, tiszta otthon Gondoljon a szódabikarbónára! 60 millió fogyasztó
Hogyan válasszuk ki a szódabikarbónát
Ökológiai termék ?
Mindenre használják, mindenhol
Hogyan kell tárolni
Fehér, matt, finom, kristályos por ... és teljesen legális! A nátrium-hidrogén-karbonátnak - amelyet gyakran szódabikarbónának hívnak - nincs szaga, de kissé sós íze van. Eredetileg a natronból nyerték ki, az ókori sós tavakban és a száraz folyómedrekben található ásványból. Ipari eljárással ma a bányákból kivont kréta és kősó keverékének átalakulásából származik.
Már tudod !
A szódabikarbóna nátriumból, hidrogénből, szénből és oxigénből áll. Savasságának foka (pH) 8 és 8,6 között változik, emiatt lúgos (a semleges pH értéke 7). Ha még nincs nátrium-hidrogén-karbonát a szekrényekben, akkor már van ... a testében! Valójában a legtöbb élő organizmus a vérében tárolja, hogy egyensúlyban legyen savassága.
Adalékanyagként is megtalálható, amelynek kódja E500 (ii), olyan élelmiszertermékekben, mint a keksz, de mosószerekben, pezsgőtablettákban, állati alomban stb.
Sokoldalú termék - vagy majdnem
A hidrogén-karbonát számos tulajdonsága között kiváló háztartási segédeszköz. Használhatja:
- szagtalanítsa a hűtőszekrényt, kukát, macskaalom,
- vegye le a szőnyegeket, szőnyegeket, szintetikus vagy pamut ruhákat,
- távolítsa el az égett zsírt,
- lágyítsa meg a vizet,
- fényes csapok, csempék, szaniterek, ezüstáruk,
- oldja fel a csöveket
Ne használja azonban:
- alumínium felületek (fekete foltok veszélye),
- régi tárgyak (hacsak nem akarja őket egyenletesen ragyogni!),
- gyapjú és selyem (szálak elpusztítása).
Hogyan válasszuk ki? Pontosabban mire szolgál? Hogyan lehet megtartani? Fedezze fel gyakorlati tanácsainkat ebben a dokumentációban.
Hogyan válasszuk ki a szódabikarbónát
A nátrium-hidrogén-karbonátokat szemcsék nagysága szerint különböztetik meg: 50 mikrométertől 1 milliméterig. Minél finomabb a bikarbonát, annál jobban asszimilálódik, ezért hasznos a főzés során. Minél durvább, annál alkalmasabb karbantartásra. De ami hivatalosan megkülönbözteti a különböző neveket, az elsősorban a por tisztasága.
• Hivatalos hidrogén-karbonát
Gyógyszertárakban vagy drogériákban értékesítik kis kiszerelésben (50–100 gramm esőztető, 250 gramm doboz). 99,5% -os tisztaságúnak kell lennie, a fennmaradó 0,5% pedig csak karbonátot és vizet tartalmazhat.
• Élelmiszer-hidrogén-karbonát
Főzéshez és kozmetikumokhoz használják a sóosztály szupermarketeiben, az élelmiszer- és bioboltokban, dobozokban vagy 400 vagy 500 grammos nagy szórófejekben. 99% -ban tisztának kell lennie. A fennmaradó 1% tartalmazhat nyomokat a sókészlethez kapcsolódó szennyeződésekben (klór, magnézium, vas, alumínium). Ha a lotharingiai sók különösen tiszták, a kínai hidrogén-karbonát kevesebb garanciát nyújt.
• „Műszaki” bikarbonát
Bio-, barkács- vagy kerti áruházakban, néha szupermarketekben, kraft csomagolásban vagy 500–1 kg súlyú műanyag dobozokban értékesítve élelmiszeripari minőségű hidrogén-karbonát, de a minőségellenőrzés és a nyomon követhetőség nélkül minden, ami ehhez a jelöléshez szükséges. . Más szavakkal, szennyeződések lehetnek a csomagolóvezetékhez kötve (például más anyagokkal keveredve). Tisztasága megközelíti a 99% -ot.
• Mezőgazdasági hidrogén-karbonát
Célja a szarvasmarha-takarmány savasságának szabályozása a betegségek megelőzése érdekében. A szigorú európai előírások miatt ugyanolyan tiszta, mint amelyet emberi fogyasztásra szántak, de erre nincs jóváhagyva. 25 kg-os zsákokban értékesítik a mezőgazdasági szövetkezetekben.