Egészséges választás az éttermekben
Akár azért, hogy segítsen, jutalmazza magát, ünnepeljen egy eseményt, töltsön időt kollégáival vagy rokonaival, számos kirándulás az éttermekbe. ezek a kanadai élelmiszer-költségvetés 30% -át teszik ki. Az átlagos család évente legalább 520 alkalommal látogat el egy éttermet. Természetesen nem minden tag van jelen minden kiránduláson: apa reggel muffint vásárol, tinédzsere az iskolai büfében eszik, anya és lánya fagylaltot készítenek, miután hazatértek az iskolából, péntek este jönünk egy családi pizza, röviden: sok lehetőség van arra, hogy "kint étkezzünk"! És miért aggódni, a krumpli és a kávé a legnépszerűbb választás (Canada Canada, 2006).
Az étkezési élmény maximalizálása és az egészségre és az alakra gyakorolt hatás minimalizálása érdekében vegye figyelembe a következő kompromisszumokat:
Az ázsiai
Elkerül
- a sült ételeket
- ropogós tészta
- császári tekercsek
- Tao tábornok csirkemorzsával
Választ
- pad-thai tészta vagy pad-varrós tészta
- tavaszi tekercs
- csirke, hús, hal vagy tenger gyümölcsei sült krumpli.
Tudni
- Az energiatakarékosság érdekében cserélje ki a tészta felét babcsíraival: a Thai Express pad-varrásban 300, nem pedig 550 kalória lesz!
- Adj hozzá wonton vagy miso levest, ha a szíved (és a gyomrod!) Ezt mondja. Az első alig kínál 150 kalóriát, míg a második még kevesebbet.
- Legyen elégedett egy szerencsés sütivel az édes kivitelben, kevés 30 kalóriával, egy gondolat bónuszával!
A francia bisztróban
Élvezze a francia gasztronómiát, ésszerűbb mennyiségben. Annak ellenére, hogy az adagok kiegyensúlyozottak, az összetevők gyorsan megnövelik az energiaszámlát.
Elkerül
- tejszín és vaj mártásokban
- sajt minden formában
- bor az asztalnál
- a desszert menü
Választ
- paradicsom vagy tiszta mártások (nem krémes)
- reszelt sajt vagy parmezán tálaláshoz (a gratin verziók rendelése helyett).