Egészséges zab - PhytoDoc

Zab a bőrödnek és a szívednek

Ez az egyik legtáplálóbb gabonatípus. A vizsgálatok nemcsak a zab pozitív hatását mutatják a koleszterinszintre, hanem a bélbetegségekre is.

Zab: a legfontosabb dolgok egy pillanat alatt

Időtlen idők óta a zab kíséri (Avena sativa L.) emberi kultúra. A szemek ma olyan népszerűek, mint valaha, mert a tápanyagok mellett ez a funkcionális étel értékes rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A zabpehelyről azt is mondják, hogy csökkenti a koleszterin- és cukorszintet, valamint a vérnyomást, legalábbis erre gyanakszik. Ami kevésbé ismert: A szárított zöld leveleket (tea) és a szalmát (főzet) gyógynövényként is használják, és sokféle hatásuk van. Míg a tea állítólag erősíti az idegeket, a zabszalma kivonatban lévő meleg fürdő jótékony hatással van az irritált és kipirosodott bőrre. A zabszalma további összehúzó hatással enyhíti a gyulladást. A zab ártalmatlan és alig rendelkezik mellékhatásokkal.

Mennyire segít a zab?

Az E Bizottság által elismert zabtermékek egyetlen alkalmazási területe a viszketést okozó gyulladásos és szeborreás bőrbetegségek elleni szalma. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a síró ekcéma tüneteit is enyhíti, és értékes kiegészítője lehet a neurodermatitis terápiájának.

Akár a zab, mint étel vagy korpa valóban védi a szívet és a keringést, és optimalizálja az anyagcserét, még mindig nincsenek egyöntetű eredmények. Magas rosttartalmú ételként a gabona minden bizonnyal hozzájárul az egészséges étrendhez. A cukorbetegség, a neurasthenia, a kimerültség és a gyomor-bélrendszeri betegségek elleni hatás meglehetősen valószínűtlen. Az E Bizottság szerint még a zablevelekből készült tea sem rendelkezik vele azonos hatással .

A zabtermékeket rendkívül jól tolerálják, a mellékhatások nem ismertek. Veszély: A lisztérzékenységben szenvedőknek először meg kell vizsgálniuk, hogy reagálnak-e az ételre.

Az összes alkalmazás egy pillanat alatt, a hatékonyság szerint rendezve

Jegyzet: a lehetséges alkalmazási területeket (indikációkat) a tanulmányi helyzettől függően három különböző kategóriába sorolják.

Részletes meghatározást kaphat, ha az egeret a megfelelő lapok fölé viszi.

• Magas vérnyomás (alacsony kalóriatartalmú étrend mellett)
• A koleszterinszint csökkentése (alacsony kalóriatartalmú étrend mellett)
• Betegségek és panaszok a gyomor-bél traktusban (zúzás)

Zabszalma

• Fekélyes vastagbélgyulladás (kísérő étrend)
• Cukorbetegség, a β-glükán miatti vércukorszint-növekedés lassulása
• Kardiovaszkuláris betegségek (megelőző)
• pszichoszomatikus rendellenességek (neurasthenia, neurasthenicus szindróma)
• Gyengeség, fáradtság

Zabfű

ELEU CURARINA ® cseppek.

Hatóanyag: folyadékkivonat a tajga gyökérből (Eleutherococcus senticosus) (1: 1). Alkalmazási területek: Hagyományos növényi gyógyszer kimerültségi állapotok, például fáradtság és gyengeség kezelésére felnőttek és 12 évesnél idősebb serdülők számára. A gyógyszer olyan hagyományos gyógyszer, amelyet kizárólag sokéves tapasztalat alapján regisztráltak az alkalmazási területre. Ha a tünetek továbbra is fennállnak, vagy ha a betegtájékoztatóban felsoroltaktól eltérő mellékhatások jelentkeznek, kérjük, forduljon orvoshoz vagy más szakképzett személyhez, aki egészségügyi szakmában dolgozik. Megjegyzés: 32 térfogatszázalék etanolt tartalmaz.

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, és kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét.

A zab gyógyászati ​​tulajdonságai

A terápiás hatás feltehetően a zabszalmában található szilícium-dioxidon és ásványi anyagokon alapul. A rost valószínűleg felelős azért, hogy a zab csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza az artériák megkeményedését. A nyugtató hatás oka lehet a zabban található gramin.

Szív- és érrendszeri betegségek és magas vérnyomás

Magas vérnyomásban szenvedőknél a magas rosttartalmú teljes kiőrlésű zabból készült étrend kimutatta, hogy csökkenti a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek iránti igényt és javítja a magas vérnyomás szabályozását. A vérzsírszint és a vércukorszint javulását vizsgálva a teljes kiőrlésű zab fogyasztásának növelése csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

• Egy klinikai vizsgálat során 36 túlsúlyos, 50 és 75 év közötti férfi 12 héten keresztül napi 14 g zabból vagy búzából származó élelmi rostot kapott. A vér lipid koncentrációját a vizsgálat előtt és után határoztuk meg. A „zabcsoportban” az LDL-értékek („rossz koleszterin”) csökkentek. Különösen a különösen káros, nagyon sűrű LDL részecskék hullottak le. Ez megakadályozhatja a zab érelmeszesedését az érrendszeri változásokban.
• Egy másik vizsgálatban 43 felnőtt kapott alacsony kalóriatartalmú étrendet, az egyik csoport napi 45 g zabot kapott. 6 hét elteltével a vizsgálat összes résztvevője lefogyott. A „zabcsoportban” a szisztolés vérnyomás (felső érték), az összkoleszterinszint és az LDL-koleszterinszint is erőteljesebben csökkent. Ez csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
  

Artériás funkció

A humerus artéria reaktivitását 50 embernél mértük az érfal működésének ellenőrzése érdekében. A falak normálisan engednek, amikor a szív dobog. A beteg vénák nem nyúlnak ki, emiatt emelkedik a vérnyomás. Mindenekelőtt a magas zsírszint káros az érfalakra. A fal belső aktivitása csökkent a kísérletben, amikor a zsírt búzával együtt fogyasztották. Megmaradt, amikor a zsírt zabbal vették. Így úgy tűnik, hogy a zab semlegesíti a zsír káros hatásait.

A koleszterinszint csökkentése

Magas koleszterinszintű emberekkel végzett klinikai vizsgálatok ellentmondásos eredményeket mutattak. Ennek ellenére a zab csökkentheti a koleszterinszintet az egészséges étrend részeként.

Lassú vércukor emelkedés étkezés után

A fehér kenyérhez képest a zab és a zabból származó β-glükán lassítja a vércukorszint emelkedését evés után. A fehér kenyérnél az értékek gyorsan emelkednek, ami problémás a cukorbetegek számára. A vércukorszint-ellenőrzés nem működik számukra. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint jóval étkezés után megemelkedik. Ha az értékek lassabban emelkednek, ez előnyös: a testnek ekkor tovább kell reagálnia az emelkedésre. Ebben a tekintetben a cukorbetegek számára a zabpehely jobb szénhidrátforrás a fehér kenyérhez képest.

Gyulladásos bélbetegség: fekélyes vastagbélgyulladás

A rost bélben történő lebontásakor rövid láncú zsírsavak, például butirát képződnek. Ezek a savak táplálják a bélfalat és fenntartják az egészséges környezetet. Ez hasznos lehet bélbetegségek, például fekélyes vastagbélgyulladás esetén. Annak megállapítására, hogy a magas rosttartalmú zabpehely segített-e, a tudósok kísérleti vizsgálatot végeztek 22 inaktív fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegnél. A napi étrend mellett 60 g zabpehelyet (20 g rostnak felel meg) kell fogyasztaniuk, főleg kenyér formájában. Egyik beteg sem mutatta a vastagbélgyulladás visszaesését. A kontroll csoporttal ellentétben a betegek nem szenvedtek fokozott emésztőrendszeri panaszoktól. A zabcsoport néhány betegnél az olyan tünetek, mint a hasi fájdalom és a gyomorégés, 12 hét után jelentősen javultak. Talán a zabpehely jobb, mint a szénhidrátok más formái ezeknél a betegeknél.

---