Egészséges zöldségforgács a forró levegős sütőből - Staupitopia cukormentes
Staupitopia 2018. december 13
Készítsen saját zöldség chipset zsír nélkül
A zöldségforgácsot nagyon könnyű zsír nélkül elkészíteni a forró levegős sütőben. Nincs szükség másra, csak azokra a zöldségekre, amelyeket finom zöldségforgácsokká szeretne feldolgozni, és természetesen forró levegős sütőbe. Ezután ízesítheti a zöldségforgácsot tetszése szerint, és különösebb erőfeszítés nélkül elkészített maga egy finom és egészséges snacket.
Ezen a ponton nagyon köszönöm Duronicnak, aki tesztelési célokra ingyenesen rendelkezésemre bocsátotta a légsütőt. Természetesen ez nem befolyásolja a véleményemet!
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Semmi sem egyszerűbb: Készítsen saját zöldségforgácsot a légsütőben
A zöldségforgácsot önállóan elkészítheti forró levegős sütővel. A sütőben vagy mikrohullámú sütőben történő zöldségforgács-gyártással ellentétben az egyes zöldségszeleteket nem kell külön tepsibe vagy mikrohullámú sütőbe megfelelő edénybe tenni - és ez valóban sok időt takarít meg.
Természetesen, mielőtt forró levegős olajsütőm lett volna, zöldségforgácsot is kipróbáltam sütőben vagy mikrohullámú sütőben készíteni. Mikrohullámú zöldségforgács előállításához ezt a zöldségforgácsoláshoz szükséges formát * vásároltam egy vásáron. Véleményem szerint minden idők egyik legnagyobb rossz vásárlása. A zöldségdarabok szeletei gyakran túl kicsiek a rendelkezésre álló résekhez, és a mikrohullámú sütőben lévő forgácsok is egyszer vagy egyszer lángba borultak, ezért egyszer és mindenkorra elváltam ettől a konyhai kütyütől.
De mivel egy hőlégsütő * tulajdonosa vagyok, az egyes zöldségszeletek szétszedésének fáradságos feladata valóban a múlté lett. A házi chips készítésénél csak azt kell szem előtt tartania, hogy a sütési idő zöldségenként eltérő. A házi cékla chips például néhány percet vesz igénybe a légsütőben, mint a házi paszternák chips. Tehát, ha különféle zöldségforgácsokat szeretne magának készíteni, akkor feltétlenül süsse őket típusonként, és ne minden típusú zöldséget együtt a légsütő sütőkosarában.
Fűszerezzük a házi zöldség chipset
Az interneten található számos más recepttől eltérően nincs szükség olajra ahhoz, hogy finom zöldségforgácsot készítsen a légsütőben *.
Tapasztalatom szerint a sót, amelyet sütés előtt sok receptben zöldségekkel ízesítenek, csak sütés után szabad hozzáadni a zöldségforgácshoz. Így érheti el egyszerűen a legjobb eredményt. Legtöbbször a zöldségek már saját ízűek, ezért a fűszerek hozzáadása alapvetően nem szükséges.
Ennek ellenére természetesen ízlés szerint fűszerezheti a zöldségforgácsot a zsírmentes sütés után. Például a normál paprikapor, a chili vagy akár a rozmaring íze különösen finom a házi chipsekkel együtt. Csak próbáld ki, hogyan szereted a legjobban a zöldség chipset.
Tipp: Az enyémben Ebook Alacsony szénhidráttartalmú sütés és nassolás még sok édes és sós, alacsony szénhidráttartalmú finomságot talál. Itt megtekintheti a tartalomjegyzéket.