Egészségtelen ételek, károsak az emlékezetre
Mindannyian tudjuk, hogy az egészségtelen ételek (egészségtelen ételek) befolyásolják a derekat, de a legújabb kutatások azt mutatják, hogy az a memóriát is befolyásolja - derül ki a Brain, Behavior and Immunity folyóiratban megjelent tanulmányból.
Egészségtelen, memóriát károsító ételek (Kép: Mediafax Foto/AFP)
Ausztrál kutatók azt találták, hogy rövid távon is az egészségtelen táplálkozás negatív hatással van a kognitív képességekre. A tanulmány arra utal, hogy az elhízás gyors változásokat okozhat az agyban - írja a dailymail.co.uk.
Az Új-Dél-Wales-i Egyetem tudósai először bizonyították, hogy a laboratóriumi egereknek memóriaproblémáik voltak, miután egy hétig magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú ételekkel etették őket.
UTOLSÓ HÍREK
A Covid-19 vakcina feltalálója tudja, hogy az élet mikor normalizálódik. "Nagyon magabiztos vagyok"
Ion Cristoiu: Az állam felelős a tűzért
HOROSZKÓP, NOVEMBER 16. - Ezekben a jelekben rossz emberek bíznak. Ki kockáztatja őket
Mikor normalizálódik az élet? A BioNTech - Pfizer által előállított COVID-19 elleni vakcina egyik készítőjének válasza
Figyelemre méltó, hogy hasonló eredményeket regisztráltak az egészséges táplálékkal rendelkező állatok esetében, amelyek azonban cukorral édesített vizet ittak. Az állatok nehézségekbe ütköztek az ismerős helyek felismerésében, miután egészségtelen étrendet kaptak, és csökkent képességük volt megfigyelni a különböző tárgyak helyzetének változását.
Az egerek gyulladást mutattak az agy térbeli memóriával társított területén. "Tudtam, hogy az elhízás gyulladást okoz a testben, de soha nem vettem észre, hogy ez az agyban is változásokat okoz" - mondta Margaret Morris, az Új-Dél-Wales-i Egyetem professzora, a tanulmány társszerzője.
"Ebben a tanulmányban meglepő a kognitív károsodás sebessége. Az előzetes adatok azt mutatják, hogy a hatások nem tűntek el az egészséges étrend visszatérése után, ami nagyon aggasztó "- tette hozzá.
Az állatok képességét a tárgyak felismerésére ez nem befolyásolta, függetlenül attól, hogy egészséges táplálékkal, egészséges táplálékkal etették-e, amelyhez cukros vizet adtak, vagy olyan étrendet, amely magas zsír- és cukorszintet tartalmazott.
Az állatok emlékezetében bekövetkezett változások az egészségtelen táplálkozás súlygyarapodásban megnyilvánuló hatása előtt következtek be.
A jelenlegi kutatások az agy gyulladásának megakadályozására összpontosítanak, amelyek egészségtelen táplálékot kaptak állatokban.
"Úgy gondoljuk, hogy e felfedezések eredményei fontosak lehetnek az emberek számára. A táplálkozás minden életkorban fontos, és az életkor előrehaladtával sokkal fontosabbá válik, ezért meg kell akadályoznunk a kognitív hanyatlást. Egy idős embernek nagyobb a kockázata a problémáknak, egészségtelen étrend esetén "- mondja Margaret Morris tanár.
A tanulmány folytatja az elhízás megértésére vonatkozó kutatásokat. "A magas kalóriatartalmú ételek akadályozhatják a hipotalamusz működését, ezért nagy mennyiségben fogyasztva befolyásolhatják a memóriát és súlygyarapodást okozhatnak" - mondta Morris.