Egészségügyi információk - CAMPAIGNTermék, amely tartalmazza; sokat tart; A-vitamin, véd; rák; és segítség; nak nek
Szerkesztő: Virginia Dumitraș
Az A-vitaminban gazdag tök megakadályozhatja a rák kialakulását, és fitt állapotban tarthat bennünket a rostok és az alacsony kalóriatartalom miatt.
A sütőtök jó antioxidáns védelmet nyújt. 100 gramm tök biztosítja az A-vitamin szükséges napi bevitelének körülbelül 70% -át. Az A-vitamin, mint más anyagok, alapvető szerepet játszik a test egészségének fenntartásában. Például alapvető szerepe van a rák, a szürkehályog, az arteriosclerosis megelőzésében. A Kansas State University-n végzett tanulmány szerint az A-vitamin jelentősen csökkenti a tüdő emphysema kockázatát, különösen passzív dohányosoknál.
A narancssárga társaikhoz, édesburgonyához, sárgarépához vagy a sütőtök különféle fajtáihoz hasonlóan ezek a gyümölcsök is dicsekedhetnek a bennük lévő béta-karotinnal, amely szintén alapvető szerepet játszik a rák megelőzésében - állítják az ezzel foglalkozó intézetek. rákkutatással.
Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a béta-karotin étrendi forrásai többet jelentenek, mint kiegészítés. A tökmagból származó növényi szterineket összekapcsolják bizonyos rákos megbetegedésekkel is.
Ugyanakkor a sütőtök figyelmen kívül hagyott forrás, ha rostról van szó. Ugyanakkor sokáig a telítettség érzetét kelti, kevesebb kalóriát tartalmaz - írja a Huffington Post.
A magas rosttartalmú étrend segítene az emberekben kevesebbet enni. Egy 2009-es tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik ebéd előtt egy teljes almát ettek, amelynek héjában rost volt, kevesebb ételt fogyasztottak az étkezés során, mint azok, akik almalevet fogyasztottak.