Egres habcsók torta

Alacsony kalóriatartalmú
alkohol nélkül
Vegetáriánus
könnyen

összetevők

1 kg vörös és zöld egres; ha csak egy fajta létezik, a cukor mennyisége változik, lásd az alábbi információkat
5 tojás
200 g vaj puha
400 g cukor
100 g polenta kukoricadara
250 g liszt
100 g őrölt mandula
só
1 csomag sütőpor
4 evőkanál citromlé
7 evőkanál tej
Zsír az ónért

készítmény

A receptben megadott 400 g cukor akkor érvényes, ha piros és zöld egresekkel készíted a tortát, mint mi. Ha csak zöldet szeretne használni, akkor 50 g több cukorra van szüksége, mivel a vörös egres sokkal édesebb. Ha csak vörös gyümölcsökkel süt, kérjük, használjon 50 g-mal kevesebb cukrot.
Forraszthatja az egreset is, és így elkészítheti a süteményt az évszakon kívül.

További recepteket találhat nálunk gyümölcstortával.