Egy adag sült krumpli ...
Szénhidrátok, gyorsételek. A táplálkozási szakemberek mindig kiegyensúlyozott étrendet javasolnak, kis adagokkal. A Webmd szakértői összeállították az alacsony szénhidráttartalmú ételek választását. Azt is érvelik, hogy miért:
1. Hamburger salátával csomagolva - Időnként elkényeztetheti magát egy lédús sajtburgerben. Távolítsa el a magas szénhidráttartalmú zsemléket, vagy rendelje meg a fasírtokat salátába csomagolva. Megtartja az ízét és a fehérjét, de kevesebb lesz a szénhidrátja. Próbáljon minél kevesebb kenyér mellett megenni a hamburgert. Ne éljen vissza a ketchuppal és más fűszerekkel.
2. Hagyja ki a savanyú leveket - A rendszeres üdítők, édesített teák és turmixok segíthetnek a szénhidrát napi adagjának kihagyásában. Válasszon vizet (ízesítheti citrommal vagy más friss gyümölccsel). Próbálja ki a mandulatejjel ellátott különleges kávét, amelynek 2% tehéntejben a fele szénhidrát van.
3 tojás - természetesen szénhidrátmentesek. Tojást rendelhet akár önmagában, akár spenóttal, paradicsommal és más zöldségekkel keverve. Csak tojásfehérjét fogyaszthat, és a koleszterinszintjéről is gondoskodni fog. Vigyázzon azonban, ha muffinnal, kiflivel, palacsintával szolgálják fel őket.
4. Napi szénhidrát adag - korlátozhatja az ajánlott napi 130 gramm szénhidrát adagjának kevesebb mint felét: naponta csak 20–60 grammot, ezzel kivonva az egészségtelen és feldolgozott szénhidrátokat. Ez utóbbiak gyorsabban emelik a vércukorszintet, mint a fehérjék és zsírok. A csökkentés segíthet az inzulinszint, a 2-es típusú cukorbetegség kordában tartásában és a vérnyomás állandó csökkentésében.
5. Hagyja ki a sült krumplit - hagymakarikák vagy hasábburgonya nem túl jó. Rendeljen egészségesebb adagot, például salátát, gyümölcsöt vagy joghurtot.
6. Grill csirkét - bármelyik csirkecombon - mellkason, combon vagy szárnyon - 0 szénhidrát van, feltéve, hogy nincs zsemlemorzsával. Tehát "sült" baromfidarabokkal "sült" vagy "ropogós" helyett vagy íróval borítva.
7. Fűszerek - A ketchup több szénhidrátot tartalmaz, mint a majonéz. A közönséges mustár jobb választás, mint a mézes mustár. A forró mártásokban vagy a chiliben általában kevesebb cukor és szénhidrát van, mint a grillezett szószban.
8. Saláták - A csirkesaláta, a görög saláta és az epres saláta saláta kevesebb, mint 20 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha szendvicsüzletben van, kérdezze meg, hogy tudok-e salátává változtatni a megrendelésen. Hagyja ki a krutont. A ranch szószban általában harmadával kevesebb szénhidrát van, mint a balzsamos vinaigrette-ben, és fele annyival, mint az olasz öntettel. Csak annyit használjon, amennyire szüksége van.
9. A Kung Pao csirke - Az amerikai kínai étel sok szénhidrátban gazdag szószról ismert. De ez a népszerű étel csirkével, földimogyoróval, zöldségekkel és csípős paprikával csak 14 gramm szénhidrátot tartalmaz. Számos gyorsétterem gazdag sóban, cukorban és zsírban, ezért lehetőség szerint fogyasszon otthoni főzést.
10. Supe - egy csésze ilyen levesből (csirkemell, zöldség) kevesebb, mint 20 gramm szénhidrát lehet. A húsleves alapú levesek kalóriatartalma és szénhidrátja általában alacsonyabb, mint a tejszínes leveseké.
11. Csökkentse a méretét - A szénhidrátok csökkentésének egyszerű módja a legkisebb méret megrendelése. Egy adag sült krumpliban több mint kétszer annyi szénhidrát lehet, mint egy kis adagban.