Egy angol turista reakciója, aki először érkezett meg a Deltába, ahol halborscsot evett

Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.

turista

Képgaléria

Több mint 6000 Delta-szerető érkezett ide, akik alig várták, hogy megérezzék a folyami ételek vad és illatos ízét.

Szakács: „Tegye a burgonyát, hagymát, paprikát, forralja fél órán át, majd tegye a halat. 8 fajta halunk van. Alvó ponty, csuka, sima ponty, babusca és süllő. ” Riporter: "Mi a titok?" Szakács: „A titkot nem árulják el! Sok titok van! Mindenkinek megvannak a titkai. "

Végül megtudtam a titkot. Először a halfejeket forralják fel, és csak utána a húst. A hétvégén, Crişan-ban a turistáknak más csodálatos gasztronómiai történeteik is voltak. Még ha az abszolút csillag a halborscs is, egyesek inkább a facsarót részesítették előnyben.

Szintén egy halászlé, amely édes alváshúsból készült, vagy mint a mai halászok elődje olyan nemes halakból, mint például tőkehal, tokhal vagy pisztráng. A tokhalak ma védettek, és a halászatuk tilos.

Szakács: "Így néz ki egy facsaró." Riporter: "Vannak darab halak?" Szakács: "Igen, vágja le a darabokat, tegye közvetlenül a tálba, ne vegye ki, mint egy tányérra elválasztott halászlét." Riporter: "Mire használják?" Szakács: „Polentával és kenyérrel. És még egy kicsi étkezés és mujdei előtt! "

A Delta varázslatos falvainak mesterszakácsai bemutatták ételeiket.

Riporter: "Mit csinálsz ott?" Szakács: „Békalábak. Kárászokat sütünk, fánkokat készítettünk. "

Szakács: „Készítettem kárászokat, csukák sóoldatát, halborscsit, sült pontyokat, sült csukákat, sült kárászpolentákat mujdei-val, valami édeset és milyen jól áll a halakhoz erős oleaca, alapoleaca, amiben nincs merre ússzon különben. "

Szakács: „Sütjük meg a halat, pirítsuk meg a zöldségeket, hagymát, pirospaprikát. Öntsük át és tegyük a sütőbe, és kész a tányér! Polentával és jó étvággyal! "

A sok választott étel közül a turistákat, különösen azokat, akik először érkeztek a Deltába, alig bűvölték el.

Pár: "Először vagyunk a Deltában, így számunkra ez csodálatos, és 3 napja eszünk halat."

Férfi: „Remek! Kóstoltam, jó. Ez az első alkalom, de gyönyörű! "

Angol turista: „Romániában nyaralok, és hajóval indultam Tulcea-ból, és megérkeztem ide. Kellemes légkör, nagyszerű emberek, remek ételek. "

A crişani eseményen a Delta több községéből érkeztek helyiek. Az egész egy lipovan zenei show-val ért véget.

A ProTV News Instagram oldalán megtalálja a pillanat képeit Romániában, de a világon is!