Egy biokémikus egészségügyi tanácsai egyenek éretlen banánt és felejtsék el az olívaolajat - expressz

Rodney Bilton biokémikus szerint éretlen banánt kell fogyasztania, amely keményítőben gazdagabb, mint mások.

Ne főzzön olívaolajjal, ne egyél zöld banánt, kerülje a püréket, sőt ne felejtse el a turmixokat sem. Rodney Bilton biokémikus egészséges táplálkozással kapcsolatos tanulmányának meglepő eredményei.

Rodney Bilton, A liverpooli John Moores Egyetem biokémiai professzora tizenöt évet töltött egy tanulmányon amely kiemeli, mit kell enni, hogy karcsú és egészséges maradjon - írja a Daily Mail. A szakember szerint az egészséges és kiegyensúlyozott életmód elfogadása legalább olyan új koncepciókra vezethető vissza: a banánfogyasztás éretlen, ne alakítsa át a burgonyát pépesítve kerülje az olívaolajban történő főzést. Erre kell emlékezni.

Egyél éretlen banánt

A táplálkozási elv, amely Rodney Bilton tanulmányából kiderül, a zöld banán fogyasztása, vagyis olyan banán fogyasztása, amelynek még nem volt ideje beérni. Elmondása szerint az éretlen banán (vigyázat: ne útifű!) Több keményítőt tartalmaz. Ez a komplex szénhidrát "fontos oldható élelmi rostforrás, amely nem emészthető meg a vékonybélben, de lassabban szívódik fel a szervezetben", hosszú távú energiát biztosítva. A keményítőnek van egy másik előnye is: serkenti egy hormon, a glükagon létrehozását, amely segíti a zsírégetést az étrend részeként.

---