Egy dátum, egy üres csekk az egészségre
Az időpontok rendkívüli gyümölcsök, amelyeket sok országban az egészség és a hosszú élet titkaként írnak le. Ez az édes és tejszínes, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag desszert bizonyítottan hatékony olyan súlyos betegségek megelőzésében, mint a hasi rák.
Dátumok, vitaminforrás
A napi egy dátum üresen ellenőrizheti hosszú távú egészségét. Ezeknek a gyümölcsöknek az előnyei különleges összetételükből fakadnak, amelyek kalciumot, ként, vasat, káliumot, foszfort, mangánt, rézet és magnéziumot, a szervezet egészségéhez elengedhetetlen ásványi anyagokat tartalmaznak.
A dátumok 23 aminosavat tartalmaznak, amelyek a legtöbb gyümölcsben nem találhatók meg. Gazdagak aminosav triptofánban is, amely elengedhetetlen elem az optimális agyműködéshez és a normális mentális állapot fenntartásához, különösen az idősek számára. A triptofán lelassítja az öregedési folyamatot. Ezenkívül ugyanazon anyag miatt a datolyák enyhén nyugtató és alvó hatásúak.
A dátumok tartalmaznak egy másik aminosavat - glutamint, amely megakadályozza a magas gyomornedv okozta égési sérüléseket, valamint a szelént, amely csökkenti a rák kockázatát, erősíti az immunrendszert és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az óriási mennyiségű cukor (glükóz és fruktóz: 26–55%) kombinációja miatt, amelyet a szervezet és a B5-vitamin gyorsan beolvad, a datolyapálma gyümölcsöknek nemcsak az a tulajdonságuk, hogy jóllakjanak, hanem az erő visszanyerésében is fizikai, energia és fenntartja az agy és az idegek vitalitását.
Alacsony kalóriatartalmú energia
A legtöbb növényi ételhez hasonlóan a dátumok sem tartalmaznak koleszterint. Energiaérték 100 gr. a gyümölcs ehető része 142 - 274 kalória. A dátumok 40-75% száraz komponenst tartalmaznak. Kevés kalóriájuk van, ezért aggódás nélkül fogyasszuk el őket valami édes helyett, és nem lesznek problémáink a skálával.
Szakértők szerint 10 dátum elegendő a napi magnézium-, réz-, kénigény, a test vasigényének fele és egynegyede kalcium biztosításához. Így csak dátumokat és vizet fogyasztva néhány évet megélhet - vélik.
Számos betegségben látható jótékony hatások
A kortárs orvoslás is erre a gyümölcsre fordította figyelmét, és tanulmányok megerősítették jótékony hatásait, többek között:
- az a tény, hogy ez nem alkalmas bizonyos baktériumok, mikrobák és paraziták terjedésére;
- olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elpusztítják az emberi szervezet káros baktériumait;
- tartalmaznak A-vitamint, amely javítja a látást;
- a B-vitamin miatt a dátumok hasznosak az izomrendszer normális működéséhez és fejlődéséhez;
- javítja az étvágyat.
A dátumot a következő esetekben ajánlott enni:
- Stressz. A száraz dátumok jótékony hatással vannak az agyra, több mint 20% -kal növelik annak termelékenységét;
- Kimerültség és fizikai fáradtság. A hatások csak fél órával érezhetők a dátumok egy részének elfogyasztása után;
- Szív- és érrendszeri betegségek esetén, a magas káliumtartalom miatt;
- vérszegénység;
- A gyomor- és bélbetegségek megelőzésében;
- Az emésztőrendszer javítása;
- A kapillárisok falainak megerősítése;
- A vérkeringés erősítésére és a vérnyomás csökkentésére;
- A vérrögképződés kockázatának csökkentése;
- A vércukorszint szabályozásakor;
- A hasnyálmirigyrák kockázatának csökkentése.