Egy diétás étel

összetevők

160 g Burgonya (főnév)
130 g Gomba, barna
40 g sült saláta kitûnõ
1 teáskanál Repceolaj
só
Bors a darálóból

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Mossa meg a rakétát, rázza szárazra, helyezze konyhapapírra.

étel diétás

Melegítsük a repceolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. A burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk, szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőhöz és megpirítjuk.

Törd le a gombák szárát és vágd apróra, vágd szeletekre a gombafejeket. Adjunk hozzá mindent a serpenyőben lévő burgonyához és főzzük, többször megfordítva. Végül fűszerezzük.

Kapcsolja le a hőt, adja hozzá a rukkolát a serpenyőbe, és óvatosan keverje össze. Csak rövid ideig melegítsük, majd vegyük le az edényt a tűzről, és azonnal tegyük az ételt egy tányérra.