Egy étel, amely könnyű verziót kínál, ha számolja a kalóriákat, és egy gazdagabb verziót
Értékelések és vélemények

- KÉSZÍTMÉNY
- FŐZÉS
- Teljes idő
Egy étel, amely könnyű verziót kínál, ha kalóriákat számít, mások számára pedig gazdagabb változatot.
Elkészítés 15 perc
Főzés285 perc
Adag 8 adag
ÖSSZETEVŐK
18 csont nélküli csirkecomb, bőr eltávolítva, harapásméretű darabokra vágva (összesen kb. 1,5 kg)
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fekete bors
2 evőkanál növényi olaj
1 apróra vágott hagyma
1 csésze kockára vágott sárgarépa
1 csésze zeller, kockára vágva
1 1/2 csésze kávé vagy fehér gomba, negyedelve
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
2 csésze csirkehúsleves
1/2 csésze liszt lásd a jegyzetet
1/2 csésze hideg víz
1 csésze fagyasztott borsó
2 evőkanál friss petrezselyem apróra vágva
KÉSZÍTMÉNY
Meghintjük a csirkét a só felével és a borssal.
Egy nagy serpenyőben az olaj felét melegítsük közepesen magas hőfokon.