Egy friss tanulmány a cukros italokat a rák lehetséges kockázatával társítja
Az "édes italok" fogyasztása a rák kockázatával jár együtt - derült ki egy francia tanulmányból, amely öt év alatt több mint 100 000 embert vett fel.
A British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmány a cukros italokat cukros italokként határozza meg, de 100% -ban gyümölcsleveket is, pozitív összefüggést találva az ivás, valamint a mell-, prosztata- és vastagbélrák kockázata között.
A NutriNet-Santé testületből összesen 101 257, 18 éves és idősebb résztvevőt vettek fel. A NutriNet-Santé panel 2009-ben indult, hogy tanulmányozza a táplálkozás és az egészség közötti összefüggéseket, valamint az étrendi viselkedés és a táplálkozási állapot meghatározóit.
A következtetés arra utal, hogy "a nyugati országokban széles körben fogyasztott édes italok módosítható kockázati tényezők lehetnek a rák megelőzésében".
Lényeges azonban, hogy a tanulmány azt is megállapította, hogy a mesterségesen édesített italok lenyelése nem jár együtt a rák kockázatával. Gavin Partington, a Brit Üdítők Szövetségének vezérigazgatója elmondta:
"Ez a tanulmány megtalálja a lehetséges kapcsolatot a cukros italok megnövekedett fogyasztása és a rák megnövekedett kockázata között, de nem szolgált bizonyítékkal az okra, amint azt szerzői elismerik.".
"Az üdítőitalokat minden bizonnyal a kiegyensúlyozott étrend részeként lehet fogyasztani. Az üdítőital-ipar elismeri, hogy szerepe van az elhízás elleni küzdelemben, ezért választottuk a kalória és a gyümölcslében levő cukor mennyiségének csökkentésének útját "- mondta a brit nemi ágazat képviselője.