Egy nő fedezte fel a fiatalság elixírjét

Ana Aslan csaknem 92 évet élt. A tudományos meghatározások szerint hosszú életű volt.

fedezte

Ana Aslan (1897-1988) Brăilában született és a bukaresti Orvostudományi Kar tanfolyamaira járt. 1952-től a Geriátriai Intézet igazgatója lett, a világ orvosi gerontológiájának egyik úttörője. Ana Aslan volt az, aki felfedezte a prokain terápiás előnyeit hosszú dózisú kezeléssel alacsony dózisokban.

Megtanították, hogy helyesen, meghatározott időben, egészséges módon táplálkozzon. Jó étel, mint a román paraszté. Orvosként Ana Aslan ezt a jó táplálékot is bevitte betegei étrendjébe.

Mindennek a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, kerülni kell a konzerveket. Az ételnek természetesen meg kell hoznia azt, amire a testnek szüksége van. Nincsenek felesleges anyagok. Számos zöldség, sok gyümölcs és természetesen sok testmozgás - írja a doctorulzilei.ro.

Kedvelt ételei is voltak: tiszta marhahúsleves krutonnal, petrezselyemmel és borssal, ponty savanyú káposztán, harcsa, süllő citrommal, rizsmentes savanyú káposzta, baromfi pilaf, pulyka, sült sajtgomba. És édes gyengesége is volt: tetszett neki a "Buturugă" házi sütemény.