Egy sör vicc

Tudjuk, hogy 1 kalória szükséges ahhoz, hogy 1 gramm víz hőmérsékletét 1 fokkal megemeljük.

Érthető kifejezésekre fordítva ez azt jelenti, hogy ha nagyon hideg desszertet eszel (általában vizet), akkor az a természetes folyamat, amely az elfogyasztott desszertet emésztési ciklus alatt testhőmérsékletre emeli, szó szerint kalóriát éget el. a testzsírod. Például egy 0 ° C közeli hőmérsékleten felszolgált és elfogyasztott desszert nagyon gyorsan normál testhőmérsékletre (37 °) emelkedik.

Minden elfogyasztott desszert grammhoz a folyamat hozzávetőlegesen 37 kalóriát fogyaszt, amint azt fentebb megjegyeztük. A desszert átlagos adagja 168 gramm. Ezért a termodinamika törvényeit követve 6216 kalóriát vonnak le a testzsírból (1 kal./gm/mély X 37 fok. X168 gr), miközben a desszert hőmérséklete normalizálódik. A desszert 1200 látens kalóriájának levonása után a nettó kalóriaveszteség 5000. Nyilvánvaló, hogy minél hidegebb a desszert, annál gyorsabban fog fogyni, ha ez a célja.

---