Egy tanulmány megerősíti, a lassabb étkezés lehetővé teszi a fogyást

A cukorbetegek körében végzett japán tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a lassú étkezés fogyáshoz vezethet. A válaszadók többségének, akik azt mondták, hogy időt szántak étkezésük lenyelésére, alacsonyabb volt a BMI és a derék kerülete.

A cukorbetegekről készített, január 13-án, kedden közzétett japán tanulmányból kiderül, hogy a gyorsabb étkezés elősegítheti a fogyást. A BMJ Open magazinban megosztott munkában közel 60 000 ember vett részt. Japán kutatók valóban elemezték az 59 717, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember orvosi dokumentációját 2008 és 2013 között, amely betegség gyakran a túlsúly problémájához kapcsolódik.

Kimutatták a kapcsolatot a résztvevők evési sebessége és a súlyuk változása között. A Kyushu Egyetem kutatói szerint "az étkezés sebességének megváltozása az elhízás, a BMI és a derék kerületének változásához vezethet". Ezért úgy vélik, hogy "az étkezés sebességének csökkentésére irányuló beavatkozások hatékonyak lehetnek az elhízás megelőzésében".

Magasabb BMI azoknak, akik gyorsabban étkeznek

A megkérdezettek 7% -a azt mondta, hogy lassan ettek és a kezdetektől fogva kisebb volt a derekuk. E válaszadók 21,5% -a volt túlsúlyos, testtömeg-indexük meghaladta a 25-öt.

---