Egy új anyag miatt az egerek fogynak

Brad Barnett és kollégái olyan terméket terveztek, amely zavarja ezt a peptidet, amelyről ismert, hogy különböző mechanizmusokkal, beleértve az étvágy kialakulását is, stimulálja a gerincesek súlygyarapodását. Tudták, hogy a ghrelin csak akkor aktív, ha egy speciális oktanoil-oldalláncot hordoz, amelyet egy ghrelin O-acetil-transzferáz vagy GOAT nevű enzim ad hozzá.

egerek

A kutatók ezért kifejlesztettek egy GOAT gátlására alkalmas peptidet, az úgynevezett GO-CoA-Tat nevet, amelyet aztán magas zsírtartalmú étrendben az egerekbe injektáltak. Megállapították, hogy a GO-CoA-Tat javította a glükóz toleranciát és lelassította az egerek súlygyarapodását anélkül, hogy csökkentenék táplálékfelvételüket, ami érdekes módon azt sugallja, hogy ez a termék inkább az anyagcserére, mint az étvágyra hat.