Egyedülálló gyermekek, akiknél nagyobb az elhízás veszélye - Dél
Annak kiderítésére, hogy az egyedülálló gyermekek étkezési szokásai eltérnek-e, mint a testvéreké, az Oklahomai Egyetem kutatói 68, 5 és 7 év közötti csecsemővel rendelkező család adatait gyűjtötték össze. Az ételválasztást így hámozták meg. Ugyanakkor a gyermektanárok kitöltötték az egyes diákok elfogyasztott ételeit az iskolában.

Így kiderül, hogy az egyetlen gyermeknek rosszabb az étkezési szokása. Többet ettek, több hozzáférésük volt cukros italokhoz, finomított gabonához ... Másrészt a több gyermekes családok általában inkább étkezésüket tervezték és kevesebbet ettek.
A szerzők azt is megjegyezték, hogy azok az anyák, akiknek csak egy gyermekük van, általában túlsúlyosak (az apák nem kerültek bele ebbe a munkába, jegyzet). „A táplálkozási szakembereknek figyelembe kell venniük a család és a testvérek hatását a megfelelő táplálkozási oktatás kialakításához a kisgyermekes családok számára. "