Egyél az asztalnál, hogy kevesebbet falatozzon - Top Santé

hogy

Az "útközben" lenyelt étkezés kevésbé tápláló, mintha az asztalnál ülve fogyasztanánk, még akkor is, ha a kalóriabevitel megegyezik - áll egy angol tanulmány szerint.

A mindennapi élet ritmusa néha megnehezíti az időt, hogy békében, tányéron fogyasszon. És mégis, egy ilyen körülmények között elfogyasztott étkezés csökkenti a nassolás utáni vágyat.

Az Egyesült Királyság Surrey Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint az étkezés séta közben vagy az íróasztalnál kevésbé tápláló, mint az asztalnál elfogyasztott étkezés, még akkor is, ha a kalóriabevitel megegyezik.

Ehhez a tanulmányhoz, amelyet az Appetite orvosi folyóirat publikált, a kutatók 80 nő esetét vizsgálták. Mindegyikük ugyanannyi tésztát evett a szupermarketben, választott mártással (paradicsom-sajt vagy tonhal-kukorica).

Az elfogyasztott étkezések lelki száma

Néhányuknak a kutatók snackként, uzsonnaként mutatták be az ételt. Műanyag edényben ettek, felállva, eldobható evőeszközökkel. A többieket kerámia tányérban, fém evőeszközökkel tálalták az asztalnál, a tésztát étkezésként mutatták be.