Egyél egészséges és szezonális tavaszi ráktekercset - Egészségügyi és wellness tippek

A vietnami kulináris különlegességek, a tavaszi tekercsek nagyon népszerűek az egész világon. Ezért ma meghívjuk Önt, hogy látogassa meg újra őket! Aperitifként vagy főételként ez a friss és könnyű változat elcsábítja vendégeit. Mindig olyan ízletes, de egészségére jobb, sok előnyeiről ismert összetevőből áll: ez az uborka, a paprika vagy a saláta, amelyek mindegyike vízben gazdag, ezért alacsony kalóriatartalmú. Készen áll a tavaszi tekercsek újrafelfedezésére? Menjünk a receptért !

tavaszi

A tavaszi tekercsek elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

  • 4 rizs sütemény
  • 95g rák
  • 4 saláta levél
  • 2 új hagyma
  • ½ uborka
  • 1 pirospaprika
  • 75g görög joghurt
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • ½ evőkanál citromlé
  • 2 ág koriander