Egyél egészségesen; vese tanácsok r betegségben szenvedőknek; krónikus nal
Amit eszel és iszik, az lelassíthatja a krónikus vesebetegség előrehaladását. Egyes ételek jobbak a vesére, mint mások. Az ételek főzése és elkészítése friss ételekből segíthet az egészségesebb táplálkozásban.
Ezek a tippek segítenek abban, hogy jobban táplálkozzon, miközben kezeli krónikus vesebetegségét. Az első lépések a „jó étkezés” felé (1. és 2. oldal) fontosak minden krónikus vesebetegségben szenvedő ember számára. A „jó étkezés” (3. oldal) további lépései fontossá válhatnak, ha a veséje lelassul.
Dietetikusa segíthet kiválasztani az Ön számára legmegfelelőbb ételeket.
Az első lépések a "jó étkezés" felé
1. lépés: Válasszon és készítsen kevesebb sót és nátriumot tartalmazó ételeket.
Miért? A vérnyomás szabályozásában. Az étrendnek kevesebb, mint 1500 milligramm nátriumot kell tartalmaznia naponta.
- Vásároljon friss ételeket a lehető leggyakrabban. A nátriumot (a só részét) sok előre csomagolt ételhez adják.
- Só helyett használjon nátriummentes fűszereket, gyógynövényeket és fűszereket.
- Ellenőrizze a táplálkozási tények címkéjét az élelmiszer-csomagoláson, és olvassa el a nátriumtartalmat. A 20% vagy annál nagyobb érték azt jelenti, hogy az étel sok nátriumot tartalmaz.
- Próbálja ki a fagyasztott vacsorák és más kész ételek változatát, amelyek kevesebb nátriumot tartalmaznak.
- Mielőtt elfogyasztaná, öblítse le vízzel a konzerv zöldségeket, babot, húst és halat.
Keressen olyan ételeket, amelyeken táplálkozási tények vannak feltüntetve
- Nátriummentes
- Só nélkül
- Nagyon kevés nátrium
- Alacsony nátriumtartalom
- Kevesebb nátrium
- Világos nátriumban
- Nincs hozzáadott só
- Sótlan
- enyhén sós
2. lépés: Fogyasszon megfelelő mennyiségű és típusú fehérjét.
Miért? Vese védelme érdekében.
- Fogyasszon kis adagokban nátriumot és a megfelelő típusú fehérjét tartalmazó ételeket.
- A fehérje megtalálható a növényekből és állatokból nyert élelmiszerekben. Beszéljen dietetikusával, hogy válassza ki a megfelelő kombinációt.
Állati fehérje ételek
- Csirke
- Hal
- Hús
- Tojás
- Tejtermékek
Növényi fehérje ételek