Egyél libanonit, miért menne nélküle; A Beautysane Mag

egyél

Mint a mediterrán konyha általában, a libanoni konyha is sokféle ételt kínál, amelyek lehetővé teszik, hogy kényeztesse magát, miközben ésszerű marad a kalória szempontjából. A Beautysané elkészíti az Ön számára ideális menüt. Jó étvágyat !

Előnyben részesített:

- A Mezze: Ez egy sor különböző előétel, amelyet az asztalra tesznek, és akár ehet, akár libanoni kenyér mellett. Sok Mezze vegetáriánus alternatívát kínál, különös tekintettel a zöldségekre.

A menün: libanoni tabbouleh (apróra vágott petrezselyem, repedezett durumbúza, paradicsom, hagyma és menta saláta), a fattouche (szezonális zöldségek keveréke: porcsin, saláta, retek, paradicsom, uborka, petrezselyem és menta), vagy a batenjan (padlizsánpüré, gyakran gránátalma magokkal díszítve).

A húsevők számára nagyon könnyű megtalálni a hal vagy sovány hús alapú ételeket is. Élvezhetjük a különféle nyársakat a chich taouk (fűszerekkel pácolt csirkés nyárs) a kafta (vagy kefta) (darált bárányhús petrezselyemmel és hagymával keverve és sokféleképpen befogadható), vagy nyálas a warak enab (töltött szőlőlevél).