Egyél okosan - a megfelelő táplálkozás tanulás közben - Campus Aktuell
2017.03.07 Egyél okosan - a megfelelő étrend tanulás közben
A tanulási szakaszban különösen nehéznek tűnik az egészséges étrendről gondoskodni. Ételeink hatása ezekben a fázisokban minden eddiginél relevánsabb.
Ki nem tudja ezt? Nyiss ki egy csomag kekszet, és olvassa tovább a tankönyveket, gyorsan toljon be egy pizzát a sütőbe, hogy a mondatok között valami legyen a kopoltyúja között. A lényeg, hogy gyorsan visszatérj az asztalodhoz. A tanulási szakaszban különösen nehéznek tűnik az egészséges táplálkozásról való gondoskodás. Ételeink hatása ezekben a fázisokban minden eddiginél relevánsabb.
A mérleg nézése csak egy része a problémának
A betűk lassan elmosódnak, egy mondatot harmadszor olvasnak, a szemhéjak megnehezülnek - csak egy dolog segíthet: Tegyen bele kávét és folytassa. És amikor a gyomor morgolódik, az éhséget gyorsan orvosolják édességekkel és gyorsételekkel. Nem hiába hívják idegtápláléknak a csokoládét és a Co. Ezek azonban nem tesznek jót az idegeknek. Mert nem csak akkor látja a hatást, amikor legkésőbb a mérlegre lép. Nem, a szellemi hatásai is egyértelműek. Például a cukor és a kávé gyorsan működik, de ugyanolyan gyorsan alábbhagy. Eredmény: A vércukorszint ezután hirtelen csökken, és elfáradunk.
Jó cukor, rossz cukor
Az agy a napi energiaigény 20% -át, az aktív tanulási fázisokban pedig még többet fogyaszt. Gondolkodó szervünk igazi édesszájú, és különösen szereti a cukrot. Ennek eredményeként felgyorsítja a sebességet, és rövid ideig javában van. A későbbi fáradtság azonban rosszul hat a tanulásra. Ezért az agynak elsősorban cukrokkal kell táplálkoznia, amelyeket a test lassan feldolgoz.
A harapnivaló a kettő között - egy csomag keksz helyett csak megragad nyomvonalkeveréket. Ez garantálja a fenntarthatóbb energiát a tanuláshoz.
Ide tartoznak például a teljes kiőrlésű termékekből származó szénhidrátok és a hüvelyesek. Ez utóbbiak stresszcsökkentő hatással bírnak a neurotranszmitter kolin miatt is. A magnéziumnak is ez a tulajdonsága. Bizonyos diófélékben megtalálható, például a brazil dióban és a kesudióban. Tehát a „Studentenfutter” név nem véletlen. A dió megakadályozhatja az alacsony koncentrációt és az idegességet is. Csak a tanulási fázisoké.
adj nekem hatalmat
Általában a következők érvényesek: A testnek csak annyi energiaellátásra van szüksége, amennyit elfogyaszt. Ha sokat ül, mert éppen tanul, akkor ügyelnie kell arra, hogy könnyű ételt egyen. Ez megkönnyíti a testet, és az agy úgymond „levegőben” marad. Végül is mindannyian ismerjük az úgynevezett „tápláló érzéstelenítés” érzését - ebben az állapotban aligha képzelhető el a tanulás. Ezért kerülni kell a nehéz ételeket.
Saláták és sok friss zöldség ajánlott ebben az időben nemcsak könnyűségük miatt. A zöldségfélék, például a brokkoli, stimulálják az agyat. Jó részét tartalmazzák a C- és az E-vitaminok. A vitaminok általában felelősek az agy oxigénfelvétele által létrehozott szabad gyökök megkötéséért, amelyek meglehetősen brutálisak lehetnek az agysejtekkel szemben. Tehát a parancsnoki központunkat vitaminok védik.
Jó hangulatban és tele energiával
Ha jó energiát szeretne kapni, akkor hébe-hóba meg kell ennie egy avokádót. A babércsaládból származó zöld, ököl nagyságú fa gyümölcs valódi áramszolgáltató. A benne lévő anyagok, például folsav, kálium, magnézium, vas, réz és lecitin, valamint a vitaminok növelik a koncentrációt és még emelik is a hangulatot. Ne aggódjon: az avokádó 30 százalék zsírból áll, de ezek telítetlen zsírsavak, amelyeket a szervezet könnyen felhasználhat.
A banán jó hangulatba hozta. A bennük található aminosav a test boldogsághormonjává válik.
A banán egyébként energia- és jó hangulatteremtő is. Az aminosav, amelyet tartalmaznak, az agyban szerotoninná alakul, amelyet boldogsághormonnak is neveznek.
Hagyja folyni - a víz koncentráció elixírként
A szükséges gondolkodási képességekhez természetesen az elegendő alvás is hozzájárul. A többi egyébként észrevehető, mert a pihent test jobban képes működni a hozzá szállított anyagokkal. A fejben lévő sok oxigén fontos a tartós koncentrációhoz. Ezért elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű víz - legalább napi két liter. Ha időről időre egy csésze teával - lehetőleg zöld teával - fűszerezi a folyadék egyensúlyát, akkor valóban megkapja a fejét. Például a zöld tea állítólag megakadályozza a memória elvesztését.
A boldogok is jobban tanulnak
Nem titok, hogy a tartalmi elme az új információk feldolgozásában is jobb. Az egészséges táplálkozás természetesen boldoggá tehet, de nem szabad azt az érzést kelteni, hogy valóban minden nélkül el kell mennie. Ez kontraproduktív lehet a tanulási képességed szempontjából. Végső soron a csokoládé az idegek tápláléka lesz és továbbra is. Mérsékelten is élvezhető. Egy kicsit csodákra képes.
információ
Példa a vizsga előtti napra
Reggel
Müzli banánnal, joghurttal és tejjel = A müzliben található rostban gazdag szemek és gabonafélék igazán jóllaknak, a banán felemeli a hangulatot.
Néha
Gyümölcstál nassolásra = A gyümölcscukrot a test még kevés testmozgás mellett is jól feldolgozhatja.
Dél
Saláta avokádóval, csirkemellcsíkkal vagy lencsével = a gyomor nem annyira zsúfolt, az avokádó felemeli a hangulatot és ébren tartja az agyat, a húsban vagy hüvelyesekben lévő fehérje oxigént szállít.
Délután
Egy vagy két marék nyomkeverék = a dió csökkenti a stresszt, a mazsola ébren tartja fruktózának köszönhetően.
este
Egy nagy dzseki burgonya gyógynövényes kvarkkal = Valami meleg a gyomorban megnyugszik, a gyógynövény kvark felemeli a hangulatot, a gyomor nem túl tele. Biztosan jól alhatsz.