Egyél túl sok húsvéti tojást Íme az összes tévhit, amelyet tudnod kell a kalóriákról

Az Atlanti-óceán egyik cikke szerint a kalóriaszámlálás nem sokat eredményezne. Hasonlóképpen tudomásul vesszük, hogy egyre több tévhit kering ezen energiaegységgel kapcsolatban, például az étkezés utáni sportolás lehetővé teszi, hogy megszüntesse az imént fogyasztott kalóriákat.

egyél

Martine Georgen

Martine Georgen általános sebész, az ANC munkatársa és a CHL igazgatóhelyettese.

Atlantico: Számolja meg a kalóriákat és gyakoroljon étkezés után, hogy elveszítse a bevitt kalóriákat, miért nem olyan egyszerű ez?

Martine Georgen: Számtalan oka van annak, hogy az ételválasztást a kalóriáktól eltérő szempontokra alapozza. Sajnos manapság sokan csak erre az egységre hivatkoznak táplálkozásuk ellenőrzésére. Nyilvánvaló, hogy a kalóriák számlálása sokkal egyszerűbb megoldás, mint az összes bonyolult mechanizmus megértése. Számos tanulmány azonban azt mutatja, hogy az egyének számára azonos kalóriaértéket biztosító, de a zsírok, fehérjék és szénhidrátok különböző arányú étrendje eltérő súlycsökkenést eredményez. Ezért nem annyira a kalóriák száma, hanem az általunk fogyasztott termékek számítanak.