Egyetlen dátum visszafordíthatatlan folyamatot okoz a testben - Wawlist
A dátumok rendkívüli gyümölcsök, amelyeket a világ számos trópusi régiójában termesztenek. Az utóbbi években meglehetősen népszerűvé váltak. A nyugati országokban értékesített dátumok szinte mindegyike száraz. Könnyen megtudhatja, hogy a dátumok szárazak-e vagy sem, a megjelenésüktől függően. A ráncos bőr száraz, míg a sima bőr frissességet jelez. Édes és kellemes aromájuk van. Néhány fontos tápanyagban is gazdagok, és számos előnyük és felhasználásuk van.
Kiváló tápanyag-bevitel. Mivel szárazak, kalóriatartalmuk magasabb, mint a legtöbb friss gyümölcs kalóriatartalma hasonló a többi szárított gyümölcséhez, például a mazsolához és a fügéhez. Kalóriatartalma ellenére a datolya jelentős mennyiségű rost mellett néhány fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A dátumoknak alacsony a glikémiás indexük, amely azt méri, hogy a vércukorszint milyen gyorsan emelkedik egy bizonyos étel elfogyasztása után. Rostokban is gazdagok, amelyek hasznosak lehetnek a székrekedés megelőzésében és a vércukorszint szabályozásában.
A dátumok gazdagok antioxidánsokban, antioxidánsokban, amelyek számos egészségügyi előnyt kínálnak, beleértve számos betegség csökkent kockázatát. Az antioxidánsok védik a sejtjeit a szabad gyököktől, amelyek instabil molekulák, amelyek káros reakciókat okozhatnak a szervezetben, és krónikus betegségek, például szívbetegségek, rák, Alzheimer-kór és cukorbetegség. Segítenek az agy működésének javításában is. Hasznosak a gyulladás csökkentésére és az agy plakkképződésének megakadályozására, ami fontos az Alzheimer-kór megelőzésében.
A dátumok számos ásványi anyagot tartalmaznak, köztük foszfort, káliumot, kalciumot és magnéziumot. Mindezeket megvizsgálták a csonttal kapcsolatos állapotok, például az oszteoporózis megelőzésére való képességük szempontjából. Alacsony glikémiás indexük, rostjaik és antioxidánsaik révén képesek segíteni a vércukorszint szabályozásában. Így fogyasztásuk előnyös lehet a cukorbetegségben szenvedők számára. A-vitamint is tartalmaznak, amely javítja a látást.