Egyetlen diéta a 7. számú elektrotér fogyasztása
Mivel Kriszta ezen a hétvégén kint volt, ismét kiengedhettem a gőzt a konyhában. Új, ismeretlen étel keresése közben (véletlenszerű keresés) a következő ételre bukkantam a chefkoch.de oldalon. A 7-es egy diétás étel olyan kétségbeesetten és nyomasztóan hangzott, hogy azt hittem - mindenképpen ki kell próbálni, főleg, hogy még mindig van sárgarépa a hűtőben lenne.
A főzés nekem olyan, mint a jazz. Miután megértette az alapelvet, improvizálhat, és végül valami eredménnyel járhat, mint amit az eredeti szánt. Tehát az alapszerkezetet vettem át - kissé módosítva ...
- 100g basmati rizs
- 4 sárgarépa
- 300 ml vizet
Enyhén felszaggattam a rizst, majd hozzáadtam a vizet. Mivel nem volt zöldséglevesem, adtam hozzá néhány szárított ázsiai gyógynövényt. Tegye a fedelet a serpenyőbe, és folytassa a sárgarépával. Szeletekre vágtam és hozzáadtam. És most következett az improvizáció ...
- 1/2 csomó metélőhagyma
- 1 csokor újhagyma
A metélőhagymát apróra vágjuk, az újhagymát felszeleteljük, és mindent hozzáadunk. Mivel tormám nem volt, körülnéztem. A hűtőben felfedeztem egy kis kókusztejet és pesztót. Mindig van kókusztej a házunkban, mivel allergiás vagyok a tejtermékekre, ezért ennek megfelelően alakítom a recepteket. Tehát hozzáadtam kb. 50 ml kókusztejet és egy teáskanál pestót, megkóstoltam a 7. diétás ételt sóval és borssal, és ennyi.