"Egyetlen gazdaságból született" joghurtok érkeznek az Intermarché hálózatba

Az Intermarché tavaly februárban jelentette be partnerségét a "Born from one farm" indulóval a Salon de l'Agriculture. Céljuk, hogy joghurtokat készítsenek közvetlenül a tejüzemekben, ugyanakkor elősegítik a mezőgazdasági termékek minőségét és a tökéletes nyomon követhetőséget.

született

Az Intermarché támogatja a francia tejipart

A tejágazat mélyreható változásokon megy keresztül, amelyek aláássák a gazdaságok fenntarthatóságát, André Bonnard, tejtermelő és mezőgazdasági mérnök, elképzelte a koncepciót "Egy gazdaságból született".

A cél az, hogy az élelmiszer-ipari élelmiszerlánc fenntartható és ellenálló ökoszisztémává váljon, amely újjáteremti a kapcsolatot a fogyasztó és a termelő között. Valójában az "egy gazdaságból született" joghurtot közvetlenül a tejgazdaságokban állítják elő a tejtartályhoz csatlakoztatott "joghurtnak" köszönhetően.

Mikor joghurtok csak teljes tej, adalékanyagok és tejpor nélkül, készen állnak, az Intermarché üzletekbe küldik őket. Ez a rövidzárlat lehetővé teszi a termék tökéletes nyomon követését.

Ahogy a neve is sugallja, a "Born from one farm" joghurt minden edényében található tej egyetlen műveletből származik. A 2D kód lehetővé teszi, hogy felkeressen egy weboldalt, amelyen minden tenyésztő elmondja történetét, elmagyarázza gyakorlatait és területét.