Egyoldalú táplálás Az alacsony szénhidráttartalmú étrend káros az agy számára Kölner Stadt-Anzeiger
Bejelentkezés itt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Halott és sérült: 51 éves egy terepjáróval száguldozik Trierben a gyalogos zónán
Kiegyensúlyozatlan étrend: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend káros az agy számára
Az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú diéták negatívan befolyásolják a memória teljesítményét. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták jelentősen rontják az agy teljesítményét, amint azt az Amerikai Tufts Egyetem tanulmányai kimutatták. A reakcióteszt során a résztvevők egyre gyengébben teljesítettek, minél tovább fogyasztották az egyoldalú nyájas étrendet. Emellett memóriateljesítményük jelentősen elmaradt a kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó tesztalanyok memóriakapacitásától. "A tanulmány azt mutatja, hogy az evésnek közvetlen hatása van a mentális teljesítményre" - mondja Holly A. Taylor professzor.
Kiegyensúlyozott könnyű étrend esetén, amelyben minden tápanyag képviselteti magát, a teljesítmény csökkenésének hatása nem olyan egyértelműen kifejezett, mint az egyoldalú étrendnél. Azt is megállapították azonban, hogy a teljesítmény normális szintre emelkedett, amint ismét elegendő szénhidrátot vettek be.
A tíz legnagyobb diétás tévhit
A kevés résztvevő (19 résztvevő) ellenére Taylor professzor egyértelműen látható hatásról beszélt. "A résztvevők kis száma ellenére az eredmények egyértelmű különbséget mutattak az étrenddel kapcsolatos mentális teljesítményben" - mondta Taylor. "Az agynak energiaszolgáltatóként glükózra van szüksége." (Mp/tis)