Egyszerű és finom vegetáriánus ételek - Egészségadag

egyszerű

Ebben a cikkben felfedez néhány egyszerű ötletet a vegetáriánus snackekről, amelyeket bárhová magával vihet. Mindegyik egészséges házi készítésű lehetőség.

Szeretett volna valódi ételt felszolgálni, de csak gyorséttermet vagy egészségtelen ételt talált a környéken? A munkahelyén csak édességet árusító automatákat talál? Ne aggódj, ezentúl egyszerű és finom vegetáriánus ételeket szolgálhat fel, bárhová is megy. Megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni őket!

Gyakran előfordul, hogy idő vagy képzelőerő hiányában megesszük az első ételeket, amelyek a kezünkbe kerülnek, anélkül, hogy belegondolnánk, mennyire egészségesek. Ez minden bizonnyal az egyik fő oka annak, hogy nem sikerül lefogynunk és megbetegednünk.

De minden problémának van megoldása. Az otthoni főzés soha nem lesz gond megfelelő receptekkel. Fedezzen fel 6 egyszerű és finom vegetáriánus snack receptet, amelyeket rekord idő alatt elkészít!

Egyszerű és finom vegetáriánus ételek

1. Grillezett zöldségszendvics

Ez a zöldséges szendvics ideális snack a vegetáriánus étrendben szenvedők számára.

Ehhez a vegetáriánus recepthez bármilyen típusú kenyeret használhat. A kivételes étkezési élmény érdekében pirítóst javasolunk.

Szükséges összetevők

  • 1 szelet sajt
  • 2 evőkanál krémsajt
  • 4 szelet paradicsom
  • 8 szelet uborka
  • Csírák és csírák
  • Só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja

  • Először pirítsa meg a kenyeret.
  • Ezután kenje rá a krémsajtot. Helyettesítheti a krémsajtot egy kevés mustárral, vagy kombinálhatja vele.
  • Hozzáadjuk a sajt, az uborka és a paradicsom szeleteket.
  • Szórjon szójababot vagy búzacsírát a tetejére.
  • Végül tegye a szendvicset a grillre. Jó étvágyat!

2. Brokkoli chips

A brokkoli kiváló C-vitamin-forrás.

Ez egy másik rendkívül tápláló zöldség, amely fel kell vennie az egyszerű és egészséges vegetáriánus ételek gyűjteményébe. Lehet, hogy ezt nem tudja, de a brokkoli kiváló kalcium-, C-vitamin-, magnézium-, rost- és káliumforrás.

Szükséges összetevők

  • 1 fej brokkoli apró csokrokba vágva
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • Tengeri só ízlés szerint

Az elkészítés módja

  • Először melegítse elő a sütőt 230 ° C-ra.
  • Ezután tegye a brokkolit egy nagy tálba, és kenje meg olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
  • Tegye a brokkolit egy tepsibe, és egyetlen rétegben rendezze el.
  • Süssük körülbelül 15 percig, vagy amíg ropogós nem lesz. Vigyázzon, ne égesse meg magát.
  • Vegye ki a brokkolit a sütőből, fordítsa meg és süsse további 10 percig.

3. Hummus és zöldségszendvics

A mediterrán hummus sok évtized alatt sokak kedvenc lehetőségévé vált. Ez a csicseriborsó készítmény szintén fontos fehérjeforrás.

Ez a szendvics nagyon egészséges vegetáriánus recept amelyet néhány perc alatt elkészíthet. Ezen felül a hummust előre elkészítheti és hűtőszekrényben tárolhatja.

Szükséges összetevők

  • 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér 100% -ban természetes
  • 6 szelet uborka
  • 1/2 avokádó
  • 1/2 reszelt közepes méretű sárgarépa
  • 6 szelet paradicsom
  • Lucerna, babcsíra és/vagy retek
  • Só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja

  • Először pirítsa meg a kenyeret, és kenje meg a hummust mindkét szeletre.
  • Ezután tegye a tetejére a zöldségeket.
  • Végül megszórjuk sóval és borssal ízlés szerint.

4. Sült kukorica muffin

Ezek a vegetáriánus húsgombók finom és egészséges snackek az egész család számára.

A kukorica húsgombócai remek ötlet egy vegetáriánus snackhez a nap bármely szakában. Eheted hidegen vagy melegen.

Szükséges összetevők

Az elkészítés módja

  • Először melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra.
  • Ezután távolítsa el a kukoricamagot a gubóból, és keverje össze egy tálban a hagymával, fokhagymával, borssal, korianderrel és borssal.
  • Hozzáadjuk a tojást és a lisztet, és ízlés szerint sózzuk.
  • Keverj össze mindent és 2,5 cm átmérőjű húsgombókat formál.
  • Helyezze a húsgombókat egy tálcába sütőpapírra.
  • Süssük körülbelül 15-20 percig, majd fordítsuk meg és süssük további 10 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.

5. Quesadilla mangóval és sajttal

A quesadilla tetszőleges csomagban vehető fel.