Egyszerű, mint a kaliforniai reggelim; A konyha c; Egyszerű

mint

Két évvel ezelőtt Amberrel tíz napra Kaliforniába mentünk. Milyen csodálatos emlék! Különösen élveztem Los Angeles-t. Azt hiszem, ez az a hely a világon, ahol tökéletes az idő: csodálatos kék ég, 25 fok körüli tökéletes hőmérséklet és őrült fény. Szép emlékeim vannak a reggelinkről is. A gabonafélék, a főtt zöldségek, a tojás és az avokádó házassága nagyon finom azoknak, mint én, akik szeretnek reggel sósat enni. Tehát, amikor rizsem maradt, mint a múlt hétvégén, boldog vagyok, mert kaliforniai reggelit készíthetek magamnak.

Ennek az ételnek az az előnye, hogy végtelenül visszautasítható. Használhat fehér rizs, félbarna vagy fekete rizs alapot, de quinoát, tönkölybúzt vagy akár kuszkuszt is. Ugyanez a zöldségeknél. Nekem maradt egy kis zöld spárgám, de minden megmaradt főtt zöldség meglesz. Ha pedig nincs, csak dobjon egy serpenyőbe egy marék baba spenótot a rizzsel és a hagymával együtt. Változtasd meg a magokat is: fehér szezám, fekete szezám, tök, napraforgó, len ... és tálaláskor ne habozzon hozzáadni néhány friss fűszernövényt (nekem nem volt), lapos petrezselyem, koriander, bazsalikom, kapor ... És ott van, csak beszélek veled erről, jól tenném, most, azonnal. Okos !