Egyszerű sütemények - extra fudgy (alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes) - alacsony szénhidráttartalmú finomságok

írta Melanie 2019. július 21., 10:54 18,7k Nézetek 2 Hozzászólások

egyszerű

A csokoládé snack mindig rendben van, igaz? Ha így sütjük egy adag zöldséges zöldséggel - jelen esetben a cukkini, az nemcsak különlegesen lédús állagot eredményez, hanem egészséges is (mellesleg nem kóstolhatja meg a cukkinit)! Ezeknek a szuper ízletes és lédús süteményeknek az összetevőit megtalálhatja a szupermarketben (ha nem tud xilitet kapni, vagy nem tudja elviselni, használhat steviat vagy folyékony édesítőszert (figyelem, eltérő adagolás)). Mire vársz? 🙂

--> 20x20 cm-es tepsihez (természetesen bármilyen más formát is használhat, pl. Egy kis rugós formájú serpenyőt vagy muffin formákat):

  • 150g cukkini
  • 3 tojás
  • 3 teáskanál kakaó
  • 50g csokoládé (85% kakaótartalom)
  • 30g vaj
  • 80 g xilit *
  • 50g őrölt mandula
  • 1/2 csomag sütőpor

Tisztítsa meg a cukkinit, távolítsa el a végeit, a többit pedig finomra reszelje.

Melegítse fel a sütőt 150 ° -os konvekcióra.

--> A tojásokat xilittel habosra verjük, míg a csokoládé és a vaj megolvad (mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőn), majd adjuk hozzá a tojás-xilit keverékhez, és keverjük össze.

--> Most adjunk hozzá kakaót, őrölt mandulát és sütőport, keverjük össze, majd hajtsuk bele a reszelt cukkinit.

Öntsük a keveréket egy zsírozott rakott edénybe, majd süssük kb. 30 percig.

Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni és élvezze a jó étvágyat!

PS. Ha úgy tetszik, természetesen kiegészítheti a receptet apróra vágott dióval vagy cukormentes csokoládécseppekkel vagy apróra vágott cukormentes teljes tejcsokoládéval.

PPS. Van egy receptem a cukor nélküli vaníliafagylaltról, amely tökéletesen passzol az Ön brownie-jához (kattintson)!

Tápértékek 100 g-onként #

Szénhidrátok: 3 g
Zsír: 17 g
Fehérje: 8 g
Kalória: 238 kcal