Egyszerűbb élet az egészségesebb étrendnek köszönhetően! #BoschFamilies

2018-ban két célt tűztem ki magam elé: megkönnyítem a mindennapjaimat és időt találok. Az első cél természetesen a ház meglehetősen váratlan szobájába vitt ... a konyhánkba !

Mielőtt elkezdtem dolgozni, nagyon szerettem főzni, magamnak, mások számára ... Számíthatatlanul sok szakácskönyvem volt, amelyekbe órákig elmerültem, és ahol rengeteg ötletet találtam, egyszerűeket a mindennapi konyhához és kidolgozottabbakat. a kis ételeket a nagyokban. Amint elkezdtem szakmai karrieremet, sokkal kevesebb szabadidőm volt a konyhában főzni. Én is sokkal kevesebbet akartam, be kell vallanom. De ez nem számított túl sokat, mert a barátommal sokkal inkább szerettük volna egyedül tölteni az estét egy étteremben. A jó élet !

Megváltoztak szokásaink, amikor kis Timothé az orra hegyét mutatta. Ettől kezdve a főzés gyorsan igazi meló lett számomra. És ami a vásárlást illeti, nem is beszélek róla: rémálom! Eleinte még folytathattuk a rendszeres étkezést, így ez még nem vált igazi problémává. De amikor Timothé felnőtt, a kirándulásainkat egyre kevésbé volt könnyű megszervezni, és a főzés olyan kényszer volt számomra, amelytől feltétlenül meg akartam szabadulni. Ekkor kezdtük el rendelni ételeinket: hamburgerek, pizzák, libanoni, japán, indiai ... mindenkinek volt valami, és fejből megismertük őket. !

Victoire érkezésével ez a jelenség egyre inkább növekedett. Sem a kedvem, sem az időm nem volt főzni, nemhogy bevásárolni. Mondanom sem kell, hogy ez gyorsan feszült témává vált otthon. Egy másik cikkben mesélek a tapasztalataimról és az új vásárlási módomról.

Meg kellett változtatnom a működési módomat, és gyorsan, jólétem és a családom érdekében. Tehát visszatértem a kezembe, és megpróbáltam hatékony módszert találni az életem egyszerűsítésére a konyhában. Az első kérdés, ami felmerült bennem, a következő volt:

---