EHEC-fertőzés Érdekes tények és háttér
2011 májusában egyre több ember szenvedett véres hasmenésben és az úgynevezett "hemolitikus urémiás szindrómában".
Az egészségügyi hatóságok csaknem 2500 főre becsülik a fertőzés áldozatainak számát. Közülük körülbelül 35-en elhaltak bélbaktériumokban vagy az EHEC másodlagos betegségében. A járványhullám az egyik legnagyobb nyilvántartásba vett világszerte és a legnagyobb EHEC-járvány Németországban. Az EHEC-fertőzés által érintettek kezdetben hasi fájdalomtól, hányingertől és hányástól szenvednek, és bizonyos körülmények között vizes és véres hasmenéstől. Az EHEC-járvány hasmenéssel egy ismeretlen, súlyos formájú hemolitikus urémiás szindrómát (HUS) tárt fel. Szinte minden érintett ember Észak-Németországban élt, vagy legalább ideiglenesen ott tartózkodott 2011 áprilisában és májusában.
Témák ezen az oldalon
Hol fordul elő az EHEC?
Az EHEC főleg az állatokból származó nyers és nem kellően melegített ételekben található meg. Ezek a következő termékek lehetnek:
- Nyers tej és az abból készült termékek
- kérődzők nyers vagy nem kellően felhevített húsa
- kenhető nyers kolbász (pl. teakolbász).
A hajtások a fertőzés fő forrása 2011-ben
Az úgynevezett "Enterohemorrhagiás Escherichia coli ", Az EHEC röviden az Escherichia coli (E.coli) bélbaktérium bizonyos betegségeket okozó törzsei. A kórokozó és az általa okozott fertőző betegségek világszerte előfordulnak. A legtöbb esetben a veszélyes bélbaktériumok fertőzése a széklet nyomainak közvetlen vagy közvetett befogadásával, valamint nyers hússal és nyerstejjel történik. Ezenkívül lehetséges az emberről emberre történő átvitel (kenetfertőzés) és az ember-állat érintkezés útján történő átvitel.
A 2011-es EHEC-járvány kapcsán eredetileg azt feltételezték, hogy fokozott a betegség kockázata, különösen a paradicsom, az uborka és a saláta fogyasztása miatt. Az elosztási csatornák elemzése azonban azt mutatta az alsó-szászországi termelő csírájának fogyasztása összefügg az EHEC/HUS esetekkel. Az EHEC baktériumok fertőzésével nem kell mindig szövődményekkel járni. Bizonyos körülmények között tünetek nélkül futhatnak. Az EHEC esetei azonban 2011-ben különös agresszivitást mutattak az EHEC tünetei tekintetében.
A HUS szindróma mint súlyos szövődmény az EHEC-ben
Az EHEC-fertőzés következtében elhunytak többsége engedett az úgynevezett HUS-szindróma következményeinek. A vese működése gyakran károsodott az érintetteknél.