Ehetsz nyersen karfiolt? Megcsináltam!
A karfiol nyersen ízlik a legjobban.
Helló kedves vegánjaim, vegetáriánusaim, vagy akik nyilvánvalóan azzá akarnak válni. miért csodálkozol, ha tudsz Egyél karfiolt nyersen tud? Nem akarok senkit megbántani, de a nyers étel sokkal természetesebb, mint a főtt étel. Ok, a kérdés jogos, ha már hallott róla, hogy jobb, ha nem eszik babot nyersen.
Tartalmazzák a méregfazint, amelyet nem szabad lebecsülni.
Ehetsz nyersen karfiolt?
Tehát a karfiol nyers fogyasztása egyáltalán nem jelent problémát, nagyon finom íze van. A karfiolvirágok reggelire való falatozása sokkal egészségesebb, mint más dolgok. Kiló ilyen „tréfás csokoládé” anyagot kennek a kenyérre, így nem lep meg, hogy az orvosi rendelő túlzsúfolt.
Miért nem kérdezi soha senki: "Megeheti a szupermarket csomagolt cuccait?" Igen, elmondhatja, nagyon érzelmes téma számomra. Csak nem szabad eltérni a természettől és pontosan rossz kérdéseket feltenni. De ha kíváncsi arra, hogy ehet-e karfiolt, akkor legalább szándékában áll egészségesebb és jobb táplálékot fogyasztani.
Karfiol elkészítése
A karfiol már az egyik zöldség volt, amit gyerekkoromban kedveltem. Korábban többnyire főtt volt, klasszikusan vajjal, sóval és szerecsendióval készítette a nagymamám. Azt kell, hogy mondjam, nagyon jó íze volt. De most nélkülözöm ezeket a fűszereket és vaj dolgokat. Mivel amikor elkezdesz nyersen enni, csak azt veszed észre, hogy az összes zöldség milyen ízletes. Bár nincs só, zsír vagy fűszerek.
Jegyzet: A főtt karfiol még mindig egészségesebb, mint a szupermarket csomagolt étele! A növekedés természetesen nyers!
Ha mégis meg akarja főzni, hagyja 15-30 percig forralni, vagy a virágosokat 10 percig. A párolás akkor jobb lenne. Alternatív megoldásként meg is tépheti, ahogy az ázsiaiak teszik. Csak akkor, ha vízben forralja, előzetesen meginni a forrásban lévő vizet zöldségteaként!
A karfiol íze enyhén diószerű, nemcsak ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, hanem a jól ismert kénvegyületekkel is rendelkezik, amelyek állítólag megakadályozzák a rákot. A karfiol keresztes növény, középosztályunkban különösen jól terem a mezőkön. A karfiol időbe telik, míg nagyra nő, ezért a betakarítás nyáron még élvezetesebb.
Csak akkor kerülném el a karfiol nyers fogyasztását, ha tudnám, hogy túl sok trágyát műtrágyáztak. Mivel a veszélyes EHEC baktériumok a folyékony trágyában rejtőznek. Ezért mindig alaposan meg kell mosni a karfiolt, mielőtt nyersen megehetné.
Vegán karfiol recept tipp:
Vágja a karfiolt vékony szeletekre, keverje össze olívaolajjal, sóval, borssal és friss kerti gyógynövényekkel. Hagyja 10 percig meredek, és kész a nyers karfiol saláta
A karfiol sokkal többet kínál, például az, hogy nano felső rétege van. Csak figyelje, hogyan gördül le a víz a virágosokról. A természet csak fantasztikus, jobban kell szeretnünk, mint bármi mást. Természet nélkül nincs ember!
Ha karfiolt akarsz használni a turmixodban, akkor nehezen járunk. A karfiol nagyon kompakt zöldség, és sok folyadékra van szüksége, hogy turmixként is meg lehessen inni. A karfiollé elkészítése könnyebb, és az íze jelentősen megváltozik.
A nyers karfiol fogyasztása még a fogakat is megtisztítja minden harapással és rágómozdulattal. Fantasztikus, nem? Látja, milyen nagy a karfiol. Szeretem a karfiolt, és továbbra is nyersen eszem.
Tudnivalók a karfiolról:
- Ausztriában a karfiolt karfiolnak hívják.
- A karfiol csak 25 kalóriát tartalmaz 100 gramm súlyra (ha ez nem diétás zöldség!)
- Természetesen meg lehet enni a karfiol zöldjét is! Ha nem tetszik, akkor a kuka helyett adjuk az állatoknak vagy legalább a komposztnak!
- A karfiol magas tápértékű és alacsony kalóriatartalmú
- A karfiol majdnem ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint a friss ananász. Tehát, kedves öko-barátaim, ha klímavédők vagytok, tudjátok, mit kell enni! * G *
Tetszett a cikkem? majd ossza meg barátaival ...