Ekvivalenciák Hogyan mérjünk ételt mérleg nélkül
Nem egyensúly kézen ? Megtanulni főzés mérleg használata nélkül ! A DocteurBonneBouffe.com megadja az összes egyenértékűség hogy lehet mérlegelés nélkül mérje meg az ételt !
Egy teáskanál egyenértékű ... ?
A szint teáskanál lehetővé teszi, hogy tartalmazzák 5 ml folyékony ételt (víz, tea, kávé), azaz: 5 ml víz, 5 ml tea/kávé stb. (Emlékeztetőül: ez 0,5 cl-nek felel meg).
Általában 5 g nem folyékony ételnek felel meg, néhány kivételtől eltekintve (túl könnyű étel vagy „nehéz” étel). Így egy szintes teáskanál megfelel:
- 3 g szárított aromás gyógynövény
- 3 g kávé
- 3g rizs
- 4 g liszt vagy búzadara
- 5g porcukor
- 5g vaj
- 5 g bors
Egy evőkanál egyenértékű ... ?
Újabb tipp a főzzön mérleg nélkül: ismerd azt szint evőkanál lehetővé teszi, hogy tartalmazzák 10 ml folyékony ételt (víz, tea, kávé), vagyis: 10 ml víz, 10 ml tea/kávé, 10 ml olaj stb.
Élelmiszerek tekintetében a szint evőkanál Egyenlő:
- 5 g reszelt sajt
- 8g kakaópor
- 10 g szárított aromás gyógynövény
- 10 g liszt vagy búzadara
- 15g vaj
- 15 g liszt
- 15 g porcukor
- 15 g sót
- 18g rizs
- 30 g méz
- 30 g lekvár
- 30 g zselé
Egy mustárüveg egyenlő ...
A klasszikus mustárüveg kapacitása 20 cl (azaz 200 ml).
Ez megfelel a következőknek is:
- 100g liszt
- 125 g nyers rizst
- 140g porcukor