Élelmezés- és táplálkozási politika Állóhely leállítása VZBV
- Az új szövetségi kormánynak sürgősen pótolnia kell az előző törvényhozási időszak mulasztásait.
- vzbv követelések: Az élelmiszer-felügyelet és a válságkommunikáció megerősítése, az egészséges táplálkozás előmozdítása és egy ambiciózus állami állatjóléti címke bevezetése.
- Reprezentatív felmérés: A fogyasztók azt akarják, hogy a politikusok jobban feleljenek az élelmiszer- és táplálkozási kérdésekért.
Az elmúlt jogalkotási időszakban túl kevés történt az élelmiszer- és táplálkozási politikában. Ezt bírálja a Német Fogyasztói Szervezetek Szövetsége (vzbv), és reprezentatív felmérést készített a Nemzetközi Zöld Hét (IGW) alkalmából. Sürgős fellépésre van szükség mindenekelőtt az élelmiszerek nyomon követése, a táplálkozási politika és a minőségi jellemzők címkézése, például az állatjólét és a régiók vonatkozásában. A felmérés szerint a fogyasztók elvárják a politikusok nagyobb részvételét.
„Az élelmiszer- és táplálkozási politikában szinte megállás van. Ennek végre meg kell változnia ”- mondja Klaus Müller, a vzbv igazgatósági tagja. „Szeretnék egy új szövetségi kormányt, amely nem halasztja el, hanem megoldja és komolyan veszi a fogyasztói aggályokat. Sok a tennivaló. "
A legtöbb fogyasztó (82 százalék) általában megtalálja a keresett ételeket. Tehát a sokféleségnek igaza van. Ugyanakkor hiányzik a bizalom a gyártók és a politikusok iránt. Például a fogyasztók 62 százalékának az a benyomása, hogy a politikusok nem foglalkoznak kellőképpen a fogyasztók aggályaival az élelmiszer terén. Ezt mutatja a Zühlsdorf + Partner reprezentatív online felmérése a vzbv megbízásából.
Különösen három területen kell haladni:
Meg kell erősíteni az élelmiszer-ellenőrzést
Élelmiszer-figyelmeztetések esetén a szövetségi és az állami kormányok gyakran nem tudják gyorsan, következetesen és érthetően tájékoztatni a fogyasztókat a lehetséges veszélyekről. Ezenkívül a fogyasztók háromnegyede nem ismeri a www.lebensmittelwarnung.de állami figyelmeztető portált. A vzbv szempontjából a szövetségi kormánynak a szövetségi államokkal koordinálva meg kell hoznia a törvényi követelményeket a hatóságok számára azonnali figyelmeztetés kiadására. Ezenkívül a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatalnak koordinálóbb szerepre van szüksége. A szövetségi kormánynak a www.lebensmittelwarnung.de portált hasznos kapcsolattartó ponttá kell tennie a kötelező minőségi előírásokkal rendelkező fogyasztók számára.
Meg kell erősíteni az élelmiszerek ellenőrzését is. „Az új szövetségi kormánynak végre meg kell küzdenie az évek óta esedékes élelmiszer-felügyelet strukturális megerősítésével és hálózatba szervezésével. Csak így lehet biztosítani a hatékony munkát és az erős fogyasztóvédelmet. ”- mondja Müller.
Több állami felelősség az egészséges táplálkozásért
Az egészséges táplálkozás megerősítésére irányuló állami intézkedéseket a fogyasztók többsége (66 százaléka) támogatja. A megkérdezettek 79 százaléka hasznosnak tartja a táplálkozási lámpát, és a többség nyitott a receptek megváltoztatásának követelményeire is. A vzbv felszólítja a szövetségi kormányt, hogy európai szinten dolgozzon ki egy egész EU-ra kiterjedő egységes, színes tápértékértéket az élelmiszerek elülső oldalán 100 gramm/milliliter alapján. Emellett nemzeti stratégiát kell kidolgoznia a cukor, só és zsír csökkentésére a feldolgozott élelmiszerekben, és reális, termékcsoport-specifikus csökkentési célokat kell megfogalmaznia.
Vezesse be ambiciózus állami állatjóléti címkét
A fogyasztók értékelik a minőséget. 79 százalék számára fontos, hogy az élelmiszer állatbarát tartásból származzon. De csak 21 százalék gondolja úgy, hogy ez eddig egyértelműen látható volt a terméken. A vzbv szempontjából egy ambiciózus állami állatjóléti címke segít megtalálni a megfelelő ajánlatot. „A vzbv üdvözli, hogy az Unió és az SPD be kívánja vezetni az állatjóléti címkét. Itt azonban ambiciózus javaslatokra és gyors végrehajtásra számítunk ”- mondta Müller.
A vzbv ezen és egyéb követeléseit az új szövetségi kormánnyal kapcsolatban megtalálhatja az állásfoglalásban. Az alábbiakban letöltheti a helyzetdokumentumot és a felmérés eredményjelentését.
Az infografikákat nyomtatható felbontásban és az animációt szerkesztői használatra ingyen használhatja. Publikáláskor kérjük, adja meg a forrást a grafika alatt.