Élelmezési és területi fórumok - Élelmiszer- és területi fórumok

Mivel a Covid-19 válság rávilágít élelmiszer-, gazdasági és politikai rendszereink törékenységére.

Hogy más válságokat, egészségügyi, társadalmi, éghajlati és politikai válságokat is bejelent.

Felkérhet minket, hogy helyi és nemzetközi szinten csatlakozzunk egymáshoz, osszuk meg tapasztalatainkat és gondolatainkat, építsünk hálózatokat és alternatívákat.

Felkérhet minket, hogy készüljünk fel a következő válság jobb kezelésére, egységes módon.

A „Territorialized food systems” fórumok közös gondolkodáson és vitákon alapulnak a regionalizált élelmiszer-rendszerekről. Az "élelmiszer-rendszer" megközelítés konzultációt igényel az élelmiszer-kérdésekben érdekelt érdekeltek különböző családjai között, hogy közösen meghatározzák területük "kívánatos élelmiszer-jövőjét". Az élelmiszer hagyományos megközelítéséhez képest megújítja a diskurzust és a gyakorlatokat azáltal, hogy az élelmiszer tényt annak teljes összetettségében figyelembe veszi, és több kérdést kapcsol össze: a környezet megőrzése, mindenki számára az egészséges táplálékhoz való hozzáférés, a közegészségügy, a területi fejlesztés, a foglalkoztatás, az új élelmiszer-modellek. várostervezés ... Azt is elismeri, hogy a helyi fellépés - legyen szó akár a civil társadalomról, akár a politikai képviseletekről - kiemelkedő szerepet játszik a fenntartható és tisztességes, ugyanakkor hatékony és ellenálló élelmiszerláncok szervezésében.

---