Élelmezési hibák; jól enni

nyugati ételekben

Modern étrendünk messze van attól, amire szükségünk van ahhoz, hogy jó formában maradjunk.

Íme többek között az egészséges táplálkozás, az egészség és a hosszú élettartam optimalizálása:

A 9 fő hiba, amely aláássa étkezés közben

1 étkezés túl gyorsan, rágás hiánya:

ez rossz emésztéshez, rossz asszimilációhoz, a bélkörnyezet megzavarásához vezet. A jól rágás hülyeség, de túl gyakran feledésbe merül és elengedhetetlen.

2 rossz minőségű és rossz élelmiszer-tartósítás:

különösen az élelmiszer frissességére és eredetére (biotermékek, gazdaságok ...). A vitaminok, enzimek és antioxidánsok például fényben, levegőben és hőben romlanak.

3 túl finomított étel:

hiányzik rost és mikrotápanyagok, és elősegítik a demineralizációt és az elhízást.

4 nem elég növény:

ez rostok, ásványi anyagok, vitaminok hiányához, a béltranzit lassulásához és a szervezet savanyulási hajlamához vezet.

5 túlfőzött étel, nem elég nyers:

elősegítik a hő által elpusztított vitaminok és esszenciális zsírsavak hiányát. A 100-120 ° feletti főzés elpusztít bizonyos vitaminokat és enzimeket, és elősegíti a telítetlen zsírsavak lebomlását, ami az esszenciális zsírsavak, az omega 6, 9 és különösen az omega 3 hiányához vezet, de a "transz" képződéséhez is vezet. egészségre veszélyes zsírsavak.

---