Élelmezési szabályok
Az emberi anatómia nem hagy teret az értelmezésnek: szigorú szabályok szerint működünk, amelyek elősegítették az időbeli fejlődésünket. Ezért az ételt helyesen és nem kaotikusan kell bevenni.
Ne kombináljon kétféle állati fehérjét, de a szénhidrátokat sem a fehérjével. Ön szerint ezek a modern szabályok ismerősek számodra? Listájuk sokkal hosszabb.
Még akkor is, ha nehezen követhetőnek tűnik, nekünk kell irányítanunk őket. Tudjuk meg, mi az oka.
ÉLELMISZEREK SZABÁLYAI
Steak egy adag sült krumplival és egy szelet kenyérrel. Vagy egy finom omlett sonkával és sajttal, tetején egy friss zsemle. Vagy egy halászlé rizzsel. Ha gyakran fogyasztja őket, az olyan, mintha egy autó benzinmotorral járna, és dízelt használna.
Olvassa el
Maria Spiridon, táplálkozási szakember: "Az emésztés nagyon nehéz, a dolgok nem fognak jól menni a testünk számára - puffadás, hipoglikémia lép fel".
Tehát egyértelműek azok a szabályok, amelyek alapján optimálisan dolgozunk. A húst, sajtot és tojást csak burgonyán kívül fogyasszon zöldségsalátával. Soha ne keverjen kétféle állati fehérjét egymással. Például tojás sajttal vagy hússal, mert nem tudja megemészteni őket. És soha ne kombináld az állati fehérjét kenyér, burgonya, polenta vagy rizs szénhidrátjaival.
Maria Spiridon, táplálkozási szakember: "Tiszteletben tartjuk a fiziológiánkat. A testünk megfelelően működik, ha ellátjuk a szükséges tápanyagokkal, tudja, mit kezdjen velük, az emésztés rendesen megy, kiválasztja a szükséges enzimeket és enzimeket.".
Dr. Andreea Dragomirescu, táplálkozási szakértő: "A teljes kiőrlésű gabonáknak nagyon magas a tápértékük, és a legnagyobb mennyiséget kell képviselniük a napi fogyasztásból".
A diéta során mindig a teljes kiőrlésű gabonákat részesítik előnyben. És optimálisan kombinálják zöldségekkel és hüvelyesekkel, azaz borsóval, babgal, lencsével és csicseriborsóval. Így minden tápanyagot megkap a növényektől, és nem is hízik meg. Egy másik szabály a zöldségsalátákra vonatkozik. 10 ml olajat kell adni a zöldségek fölé. Csak így tudja a szervezet könnyen kivonni a vitaminokat.
Maria Spiridon, táplálkozási szakember: "A helyes saláta tartalmazhat mindenféle zöldséget, de nagyon fontos az olajmennyiség, amelyet hozzáadunk, tartalmazhat néhány magot is, majd csökken az olaj mennyisége".
Egy másik szabály a napi szükséges fehérje mennyiség.
Dr. Andreea Dragomirescu, táplálkozási szakember: "A fehérjéknek a táplálkozási aránynak körülbelül 15-20% -ának kell lenniük egy nap alatt. Természetesen nem mindegyik lehet állati jellegű".
Tehát bármely étkezéskor szűrje le a fehérje kis részét. De a három fő étkezésnél az állati fehérjéket felváltva a hüvelyesekkel.
Dr. Andreea Dragomirescu, táplálkozási szakember: "Egy másik nagy titok az, hogy nagyon jól megrágják őket - egy falat 50-szeresével -, amíg az étel gyakorlatilag folyékony lesz, és ily módon nagyon kis mennyiségekkel telítődünk, bármit is fogyasztunk, és az emésztés sokkal több jó".
Minden anyagcsere-rendszer szigorú szabályok szerint működik, ezért az ételt, azaz az energiaszolgáltatót szabályoknak megfelelően kell bevenni, és nem kaotikusnak. Nem orvosok hozták létre, hanem a természet.