Élelmiszer- és egészségügyi mérnök UniLaSalle
Élelmiszer- és egészségmérnök
Készüljön fel az egészséges ételek stratégiai és operatív kihívásainak való megfelelésre.
Bemutatás
Kulcs információ
- a képzés időtartama: 5 év
- Francia órák
- toborzás Bac-ból Bac + 5-be
- diplomához vezető továbbképzés útján érhető el
- képzés lehetséges gyakornoki úton is
- képzési hely: Beauvais
- a Bizottság des Titres d'Ingénieur (CTI) által akkreditált oklevele
- tandíjak: keresse fel itt
A képzési program
A kurzus első két éve egy előmérnöki ciklusból áll.
A tervezés előtti ciklus:
- közös mag (az óránkénti mennyiség 50% -a)
- választható útvonal (az óránkénti mennyiség 40% -a):
- Földtudományi tanfolyam
- Környezettudományi tanfolyam
- Élettudományi tanfolyam (Fenntartható mezőgazdaság - Agronómia/Agrár-élelmiszer és bioprocesszorok/Élelmiszer és egészség)
- választható órák (az óránkénti mennyiség 10% -a)
Egy év, hogy megnyíljon a nemzetközi piac előtt, és a gyakorlatba ültesse az előmérnöki ciklus eredményeit. Ön vezet projekteket és megérti a különböző tevékenységi ágazatokat Franciaországban és a nemzetközi tapasztalatai során.
Ön közvetlenül a 3. évben lép be az UniLaSalle Élelmiszer és Egészségügyi mérnök képzésébe ?
Az UniLaSalle külön programot állít össze a mérnöki ciklus elmélyítésének egyik területének integrálása érdekében, de kihasználja a nemzetközi tapasztalatokat is.
UE Adatok elemzése és kezelése
- SQL adatbázis
- Lineáris algebra
- Statisztika R-vel
EU Health Sciences
- Általános farmakotoxikológia
- Fejlődésélettan és öregedés
- Molekuláris biológia és sejtjelzés
- Immunológia
- Az emberi táplálkozás alapjai
- Az emésztés és a felszívódás fiziológiája
EU Food Sciences
- Ágazatok és egészséges élelmiszerek
- Az élelmiszeriparban alkalmazott analitikai kémia
- Általános mikrobiológia
Üzleti és Nemzetközi Tudományok UE
- angol
- A számvitel alapjai
- Bevezetés a közgazdaságtanba és a jogi tudományokba
UE külföldi szakmai gyakorlat
- Üzleti tudományok
- Nemzetközi tudományos összehasonlító megközelítés
- A fenntartható fejlődés nemzetközi megközelítése
Menj LaSalle
Kötelező tanulmányi félév egy partneri lasalliai egyetemen.
UE nemzetközi félév
- Nemzetközi tudományos összehasonlító megközelítés
- A fenntartható fejlődés nemzetközi megközelítése
- Üzleti tudományok
Közös alap
EU Kultúra és Nemzetközi
- Interkulturalitás és a rendszerek összehasonlító megközelítése
- Angol speciális célokra
- Modern nyelv 2: német/spanyol speciális célokra/portugál speciális célokra
EU stratégiai vállalkozásfejlesztés
- Munkatörvény
- Bevezetés a marketingbe
- QHSE irányítási rendszer
- Menedzsment és üzleti játék
- Emberi erőforrás menedzsment és szakmai projekt
UE Adatkezelés és elemzés
- Mintavételi módszerek
- Többdimenziós adatelemzés
- Felmérés módszertana
- Lineáris modell
- Lineáris programozás
- Számítógépes alkalmazás
Tematikus orientáció megválasztása
Két tematikus orientáció közül kell választania (élelmiszer- és egészségmegelőzés), amelyek lehetővé teszik a tanulmányi terület univerzumának megfelelő irányítást, amely felé orientálódni szeretne.
Tematikus fókusz Agrobiznisz
Az EU egészségbiztonsága
- Élelmiszer mikrobiológia
- Alkalmazott toxikológia
- Házon kívüli vendéglátás
- Egészségügyi ellenőrzési terv és minőségi kritériumok
Élelmiszertudományi és egészségügyi egység
- Ipari és élelmiszer-biokémia
- Speciális étrendi igények és ipari alkalmazkodás
EU tematikus orientáció Transzformációs folyamatok
- Hőátadások
- Élelmiszeripari termékek: a folyamat és a minőség kölcsönhatásai
Tematikus orientáció Egészségmegelőzés
Az EU egészségbiztonsága
- Élelmiszer mikrobiológia
- Alkalmazott toxikológia
- Házon kívüli vendéglátás
- Egészségügyi ellenőrzési terv és minőségi kritériumok