Füge előnyei, veszély, adagolás, mellékhatások
Füge bemutató
A füge többnyire száraz, de bár szárított füge egész évben rendelkezésre áll, nem hasonlítható össze a jó friss füge egyedi ízével és állagával.
Finoman puha, a bőr rugalmasságát, a hús lágyságát és a kis magok ropogósságát ötvöző textúrával a friss füge a természet igazi ajándéka.
A kaliforniai füge júniustól szeptemberig kapható, míg egyes európai fajták ősszel kaphatók.
Ezen a figyelemre méltó ízen túl, a füge táplálkozási szempontból is nagyon érdekes, és számos előnnyel jár egészségünk szempontjából. Itt megpróbáljuk azonosítani ezeket az előnyöket, és elemezzük, mi hozhat számunkra rendszeres fügefogyasztást.
Füge gyógyászati tulajdonságai
Füge gyógyászati tulajdonságai
Füge eredete
A fügefa a történelmi írások egyik leghosszabb fája, a Biblia többször említi. A füge őshonos a Közel-Keleten és a Földközi-tengeren, különösen Görögországban, ahol még törvényt is írtak az export tiltásáról, így a gyümölcs annyira hasznos volt.
Most elsősorban a Földközi-tenger környékén termesztik őket, de ma már más mérsékeltebb éghajlatú európai országokban is.
Fügekompozíció
A füge gazdag cukorokban, ásványi anyagokban és rostokban. Ezért ásványi anyagokat találunk káliumban, kalciumban, magnéziumban, vasban, mangánban és rézben, vitaminokban pedig A-vitamint, E-vitamint, K- és B-vitamint.
Ez az egyedülálló összetétel rengeteg előnyt nyújt a test számára, és elősegíti a jó egészség napi szintű előmozdítását.