Élelmiszer - Hírek, kutatás és elemzés - A beszélgetés - 4. oldal
301 tételből 61 - 80 megjelenítve
Érzelmeink megzavarásával az elzáródás veszélyeztetheti az étkezési rendellenességeket
Valentin Flaudias, Clermont Auvergne Egyetem (UCA); Jordane Boudesseul, Universidad de Lima; Oulmann Zerhouni, a Párizsi Nanterre Egyetem - a Párizsi Lumièresi Egyetem és Paul Brunault, az Inserm
A területalapú élelmiszer-rendszerek vészhelyzete
Párizs etetése válság idején ... és utána ?
Gilles Billen, Sorbonne Egyetem; Fabien Esculier, École des Ponts ParisTech (ENPC); Josette Garnier, a Sorbonne Université és Julia Le Noë, a Természettudományi és Élettudományi Egyetem (BOKU)
Élelmiszer-feldolgozás: amit eszünk, formálja a bél mikrobiotáját
Anthony Fardet, Inrae és Gérard Fonty, Nemzeti Tudományos Kutatóközpont (CNRS)
A hőmérséklet emelkedésével az akvakultúra hamarosan az antibiotikum-rezisztencia hotspotja lesz ?
Rodolphe Gozlan, Fejlesztési Kutatóintézet (IRD) és Tengeri Combe, Fejlesztési Kutatóintézet (IRD)
A járvány, egy életnagyságú teszt rövid táplálékláncok számára
Hogy a Yuka alkalmazás felhatalmazza a fogyasztókat, és felrázza a gyártókat és a forgalmazókat
Caroline Gauthier, Grenoble École de Management (GEM) és Marianela Fornerino, Grenoble École de Management (GEM)
Három tipp az élelmiszer-pazarlás elkerülésére
Laurence Gouthière, Ademe (Ökológiai Átmeneti Ügynökség)
A három bizonyíték: erjed a tányérjainkon !
Christophe Lavelle, Nemzeti Természettudományi Múzeum (MNHN)
Podcast: Miért okoz nekünk jó joghurtot?
Christophe Lavelle, Nemzeti Természettudományi Múzeum (MNHN)
Podcast: Az élelmiszer-feldolgozás finom művészete
Christophe Lavelle, Nemzeti Természettudományi Múzeum (MNHN)
Podcast: A mikrobák háziasítása, az élelmiszer-örökség középpontjában
Christophe Lavelle, Nemzeti Természettudományi Múzeum (MNHN)