Élelmiszer Kolozsváron jó tenger gyümölcsei 600 km-re a tengertől - TVdece
Tudja azt a mondást, hogy a legjobb tenger gyümölcseit a parton fogyasztják ... kitalálta ... a tenger/óceán, amikor frissek. És mivel csak bogyós gyümölcsök vannak a környéken (sertéshús, sertéshús, sertéshús), nehéz friss tenger gyümölcseit élvezni. Még a repülővel hozott sem feltétlenül szükséges, de elégedettek vagyunk azzal, amink van.
Nos, ha kagylónak érzi magát, találtam egy helyet, amely a legközelebb áll a tenger gyümölcseinek fogyasztásához, mint az anyjuk. Nem új, de érdemes róla írni, még a kedves mega pincérnőnek is, aki minket szolgált. Jó, és az étel nagyon jó, tehát minden jóban és jóban.
A Bistro Los Toreros egy spanyol étterem, amelyet a Barbu Ştefănescu Delavrancea utca 6. szám alatt talál. Ez az a fajta hely, ahová csak akkor jut el, ha van munkája vagy a környéken lakik, és nem központi. Kár, kár, hogy nem mentem gyorsabban, mennyire rossz Kolozsvár az adott konyhákban. Végül délben eltaláltuk a környéket, és hozzájuk mentünk, nagyobb az étvágy a kagyló iránt, mint én. Legalábbis nekem a Facebookon nem telik el egy hét sem úgy, hogy valaki ne kérdezné, hol rendelhet, vagy hol ehet jó kagylót. Megtaláltam őket, itt voltak!
Tehát Oana és én kaptunk egy-egy adag fűszeres kagylót (kagyló, paradicsommártás, peperoncino, fehérbor, petrezselyem, citrom) - adagonként 27 lejt, Răzvan pedig spanyol babpörköltet chorizóval és sonkával - 24 lej.
Az étel kifogástalan volt. Ilyen jó tenger gyümölcseit enni a legközelebbi tengertől 600 km-re fekvő városban. A kagylók nem voltak csípősek a "pokol tűz" kategóriában - legközelebb megkérem őt, hogy ragaszkodjon peperoncinóhoz -, de a szósz annyira ízletes volt, hogy gyakran az egész arcomat akartam a tányérra tenni. Pofozgattam és kortyolgattam, mint a vadak, különben nem lehet őket kipattanni. Ez egy piszkos munka, amelyet vállalsz, ha szereted a tenger gyümölcseit, szerencsére nem volt olyan ember, aki elég közel állna ahhoz, hogy elborzadjon.
Răzvan pörköltje is nagyszerű volt. Olyan, mint egy román babos étel, csak spanyol, jobb ergo. Nem hibázhat a chorizo és a sonka ugyanabban a tányérban, csak nem lehet! Azt is tudtuk, hogy a bab jól passzol a chorizo-hoz, de amikor az unokatestvér unokatestvér megjelent a sémában, a helyzet rendkívül bonyolulttá vált. A pincérnő ajánlására olyan répasalátát is kapott, amely meglepően jól kiegészítette az ételt. Csodálatos!
Mivel az időjárás jó volt, és egyébként is hónapokig fáztam (így érzed magad, igaz?) Leültem a teraszra, ahol a zene miatt Spanyolországban érzed magad, és a szolgáltatás 10. fokozatú. szolgált (elnézést kérünk a szomszéd szomszédtól, hogy nem emlékszik a nevére, de örömmel fogadjuk!) az a fajta pincér, aki kiegészíti a márkaélményt. Mert egy étterem márka nem csak étel, hanem minden élmény, amelyet a belépéstől az indulásig átél. És amikor a szolgáltatás annyira féltékeny, akkor mintha az étele íze (és) jobb lenne.
Úgy döntöttünk, hogy visszatérünk, mert még sok mindent meg kell kóstolnunk: tapas + egyéb főételek, a menü gazdag. Természetesen nem lesz hová mennünk, és mindent átitatunk sangriával, ezért taxival fogunk közlekedni.
Ha a spanyol étel az egyik kedvenc, akkor ki kell próbálnia. Itt van a menüben, ha van kedve hozzá.